Vinos Tierra de Castilla y León

Tridente Tempranillo 2015

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Tridente Tempranillo es un vino tinto que ha tenido una crianza de 15 meses en barrica de roble francés. Está elaborado con uva Tempranillo 100%. Las uvas proceden de viñedos muy viejos de las zonas de Villanueva de Campeán y el Pego, en la provincia de Zamora. Los viñedos están plantados sobre un suelo de grava bajo una base arenosa.

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Nota de cata

Vista: Cereza picota con borde granate.

Nariz: Intensos y complejos aromas a fruta madura, cacao y especias.

Boca: Importante presencia de fruta madura. Potente y complejo con notas de torrefacto, cacao, chocolate, goloso, con volumen y taninos muy redondeados por la larga crianza. Largo y sabroso final.

Elaboración

Viñedo: Las uvas proceden de viñedos muy viejos de las zonas de Villanueva de Campeán y el Pego, en la provincia de Zamora. Los viñedos están plantados sobre un suelo de grava bajo una base arenosa.

Vinificación: Crianza de 15 meses en barrica de roble francés. Está elaborado con uva Tempranillo 100%.

Novedad
Tipo
Tinto
D.O
Vino de la Tierra de Castilla y León
Vinificación
Crianza de 15 meses en barrica de roble francés. Está elaborado con uva Tempranillo 100%.
Guía Peñín
92
Vista
Cereza picota con borde granate.
Viñedo
Las uvas proceden de viñedos muy viejos de las zonas de Villanueva de Campeán y el Pego, en la provincia de Zamora. Los viñedos están plantados sobre un suelo de grava bajo una base arenosa.
Variedad de uva
Tempranillo
Productor
Bodegas Tridente
Boca
Importante presencia de fruta madura. Potente y complejo con notas de torrefacto, cacao, chocolate, goloso, con volumen y taninos muy redondeados por la larga crianza. Largo y sabroso final.
Nariz
Intensos y complejos aromas a fruta madura, cacao y especias.
Envejecimiento
15 meses

BODEGAS TRIDENTE

La Bodega

Las instalaciones de Bodegas Tridente están situadas en Villanueva de Campean, a unos 30 kilómetros al sur de Zamora, en el corazón de la Tierra del Vino. La bodega, de reducidas dimensiones, está diseñada para hacer pequeñas elaboraciones de uva tinta, fundamentalmente de la variedad Tinta de Toro, autóctona de la zona y de hondo arraigo en toda la comarca, aunque también se elaboran las variedades Prieto Picudo y Mencía procedentes de viñedos de bastante edad y muy poca producción de las comarcas del Bierzo y León. En este proyecto la Familia Gil está acompañada por Enrique Busto. La dirección técnica está a cargo de Frank Gonzales, enólogo australiano de origen español.

Los Viñedos

Los viñedos de Bodegas Tridente están compuestos por más de 40 parcelas diferentes de viñedo muy viejo que se remonta en alguna de ellas hasta el año 1910 y la más emblemática llamada Rejón al año 1.889, ubicados fundamentalmente en los términos municipales de Villanueva y de El Pego, este último dentro del ámbito geográfico de la Denominación de Origen de Toro.

Bodegas Tridente

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