Vinos Tierra de Castilla
Ercavio Tempranillo Roble

Ercavio Tempranillo Roble 2014

Comprar vino Ercavio Tempranillo Roble

Ercavio Tempranillo Roble es un vino tinto elaborado con uva procedente de viñedos en vaso, con edades comprendidas entre 20 y 25 años. Ha tenido una crianza de 6 meses en barrica de roble francés.

Cantidad
No hay suficientes productos en stock
7,50 € IVA incl.

Descuentos por Volumen
Cantidad Descuento Usted ahorra
3 3% Hasta 0,67 €
6 5% Hasta 2,25 €
Embutidos, ensaladas, pasta y todo tipo de carnes.
Nota de cata

Vista: Rojo granate intenso de capa alta con matices violáceos en el borde.

Nariz: Intenso, destacando matices balsámicos y regaliz salado. Al mover la copa sobresalen aromas de frutos negros, maduros como ciruelas y moras y finos recuerdos a tostados exóticos como clavo y nuez moscada.

Boca: El ataque es amplio y untuoso, dejando saborear frutas negras, maduras. El paso de boca es aterciopelado con taninos potentes, bien integrados. El retrogusto es largo, marcado por una frutosidad potente.

Elaboración

Viñedo: Tempranillo de 30-50 años. Terreno calcáreo-arcilloso a 750 metros de altitud. Clima continental. Producción de 4000 kg/ha.

Vinificación: Vendimia manual a finales de Septiembre. Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura. Maloláctica espontánea en tinajas de cemento. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés

Nuevo
Tipo
Tinto
D.O
Vino de la Tierra de Castilla
Robert Parker
90
Vinificación
Vendimia manual a finales de Septiembre. Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura. Maloláctica espontánea en tinajas de cemento. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés
Guía Peñín
88
Variedad de uva
Tempranillo
Productor
Bodegas Más Que Vinos - Ercavio
Origen
Cabañas de Yepes (Toledo)
Viñedo
Tempranillo de 30-50 años. Terreno calcáreo-arcilloso a 750 metros de altitud. Clima continental. Producción de 4000 kg/ha.
Envejecimiento
6 meses
Vista
Rojo granate intenso de capa alta con matices violáceos en el borde.
Nariz
Intenso, destacando matices balsámicos y regaliz salado. Al mover la copa sobresalen aromas de frutos negros, maduros como ciruelas y moras y finos recuerdos a tostados exóticos como clavo y nuez moscada.
Boca
El ataque es amplio y untuoso, dejando saborear frutas negras, maduras. El paso de boca es aterciopelado con taninos potentes, bien integrados. El retrogusto es largo, marcado por una frutosidad potente.
Maridaje
Embutidos, ensaladas, pasta y todo tipo de carnes.

BODEGAS MÁS QUE VINOS

Bodegas Más Que Vinos se creó en La Rioja en el año 1998 por los 3 enólogos Margarita Madrigal, Gonzalo Rodríguez y Alexandra Schmedes formando un equipo de asesores técnicos para bodegas de toda España.

En 1999, llegaron a Dosbarrios (Toledo), el pueblo nativo de Gonzalo. Viendo el gran potencial de las viñas de esta zona, decidieron lanzar su propio proyecto Bodegas Ercavio. Su filosofía se centra en el uso de las variedades autóctonas para crear vinos de alta calidad. Renovaron la antigua bodega familiar ubicada en Dosbarrios, la cual data del año 1851, y en el año 2007 se inauguró la nueva bodega en Cabañas de Yepes (Toledo).

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Producto añadido a la lista de deseos

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación.
Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookies. Si no cambia la configuración de su navegador, usted acepta su uso. Saber más