Vinos Uclés
Quercus 2008

Quercus 2013

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Quercus es un vino manchego de Bodegas Fontana que expresa la calidad de los vinos de la zona elaborados con uvas de cepas viejas y esmero cuidado en su elaboracion y crianza. Un vino tinto elaborado con uvas 100% Tempranillo y envejecido en barricas de roble americano durante 15 meses. 

Cantidad
24,90 € IVA incl.

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Carnes rojas y caza mayor.
Nota de cata

Vista: Color cereza picota madura con menisco violáceo, profundo y brillante.

Nariz: Franco y complejo, con elegantes aromas de fruta madura y notas minerales.

Boca: Concentrado, sabroso, pleno, con recuerdos lácticos y de madera. Largo y permanente.

Elaboración

Viñedo: Un vino complejo y admirado, expresión de una tierra y unos viñedos preciados en los que la uva ha madurado de forma lenta y sana en toda su plenitud de color, aromas y sabor.

Vinificación: Envejecido durante 15 meses en barricas de roble americano.

Novedad
Tipo
Tinto
D.O
Uclés
Robert Parker
90
Vinificación
Envejecido durante 15 meses en barricas de roble americano.
Maridaje
Carnes rojas y caza mayor.
Guía Peñín
91
Vista
Color cereza picota madura con menisco violáceo, profundo y brillante.
Viñedo
Un vino complejo y admirado, expresión de una tierra y unos viñedos preciados en los que la uva ha madurado de forma lenta y sana en toda su plenitud de color, aromas y sabor.
Variedad de uva
Tempranillo
Productor
Bodegas Fontana
Origen
Fuente de Pedro Naharro (Cuenca)
Boca
Concentrado, sabroso, pleno, con recuerdos lácticos y de madera. Largo y permanente.
Nariz
Franco y complejo, con elegantes aromas de fruta madura y notas minerales.
Envejecimiento
15 meses

BODEGAS FONTANA

Bodegas Fontana está situada en La Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) donde produce vinos tintos, blancos y rosados amparados en las Denominación de Origen La Mancha, Denominación de Origen Uclés y Vino de la Tierra de Castilla.

La familia Cantarero Morales, propietaria de Bodegas Fontana, dispone de 500 hectáreas de viñedos propios que son el soporte y la garantía de futuro de una bodega diseñada para la elaboración de vinos tintos de máxima calidad.

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