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Erebo Godello 2015

4791

Nuevo

  • Valdeorras
  • Bodegas Carballal
  • Petín de Valdeorras (Ourense)
  • Blanco
  • Godello
  • Puntuaciones
  • Peñín: 91

Comprar vino Erebo Godello

Erebo Godello es un vino blanco producido en Galicia con DO Valdeorras. Elaborado con las mejores uvas Godello

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Nota de cata

Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.

Nariz: Aroma de buena intensidad bien definido, recuerdos varietales, notas de fruta madura (manzana, melocotón).

Boca: En boca muy sabroso, con estructura, buena intensidad, frutal y persistente.

Elaboración

Viñedo: Todo el viñedo se encuentra en espaldera, situado en los términos de Freixido, Calballal, la Rua, Petín, Larouco, O Bolo y Villa de Quinta. Las viñas tienen una media de 20 años. El clima es de carácter continental con influencias atlánticas. Los inviernos son fríos y húmedos, los veranos calurosos y los otoños y primaveras suaves. La vendimia se realiza manualmente, con selección de uva en la propia cepa y en cajas de plástico. Se realiza por parcelas atendiendo a estados de maduración y características técnicas. Las producciones son de 7.000 kg/Ha.

Vinificación: Maceración en frío de la uva despalillada a 6ºC durante 12 horas, fermentación controlada a 18ºC durante 15 días.

TipoBlanco
D.OValdeorras
VinificaciónMaceración en frío de la uva despalillada a 6ºC durante 12 horas, fermentación controlada a 18ºC durante 15 días.
Guía Peñín91
VistaAmarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
ViñedoTodo el viñedo se encuentra en espaldera, situado en los términos de Freixido, Calballal, la Rua, Petín, Larouco, O Bolo y Villa de Quinta. Las viñas tienen una media de 20 años. El clima es de carácter continental con influencias atlánticas. Los inviernos son fríos y húmedos, los veranos calurosos y los otoños y primaveras suaves. La vendimia se realiza manualmente, con selección de uva en la propia cepa y en cajas de plástico. Se realiza por parcelas atendiendo a estados de maduración y características técnicas. Las producciones son de 7.000 kg/Ha.
Variedad de uvaGodello
ProductorBodegas Carballal
BocaEn boca muy sabroso, con estructura, buena intensidad, frutal y persistente.
OrigenPetín de Valdeorras (Ourense)
NarizAroma de buena intensidad bien definido, recuerdos varietales, notas de fruta madura (manzana, melocotón).
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