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El Ancón Joven 2014

2891

Nuevo

  • Ycoden Daute Isora
  • Bodegas Insulares Tenerife
  • Tenerife
  • Tinto
  • Listán Negro
  • Puntuaciones
  • Peñín: 89

Comprar vino El Ancón Joven

El Ancón Joven se elabora despúes de ralizar una cuidadosa selección de uvas de la variedad Listán Negro donde se empieza un proceso de encubado durante 10 días macerando con los hollejos.

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8,47 € IVA incluído

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  • Excelente para carnes blancas y rojas, asados, quesos, aves, legumbres....

Nota de cata

Vista: Llamativo vestido color rojo cereza. Limpio y brillante.

Nariz: Rico en aromas frutales con recuerdos a frutos rojos.

Boca: En boca es quilibrado y persistente.

Elaboración

Vinificación: Encubado de 10 días, macerando con los holeljos y con unas temperaturas de fermentación de entre 28º y 30ºC.

TipoTinto
D.OYcoden Daute Isora
VinificaciónEncubado de 10 días, macerando con los holeljos y con unas temperaturas de fermentación de entre 28º y 30ºC.
Guía Peñín89
MaridajeExcelente para carnes blancas y rojas, asados, quesos, aves, legumbres....
VistaLlamativo vestido color rojo cereza. Limpio y brillante.
Variedad de uvaListán Negro
ProductorBodegas Insulares Tenerife
OrigenTenerife
BocaEn boca es quilibrado y persistente.
NarizRico en aromas frutales con recuerdos a frutos rojos.
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