Vinos
Izadi Crianza 2013

Izadi Crianza 2015

Izadi Crianza 2015

El crianza de Izadi refleja la tipicidad del terruño de donde proceden sus uvas, situadas en las localidades de Villabuena, Samaniego y Ábalos, en el corazón de la Rioja Alavesa. Es un monovarietal de Tempranillo que aúna equilibrio, personalidad y un estilo bien definido, con una boca elegante y eliquibrada y un posgusto largo y frutal.

Cantidad
8,50 €

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Es ideal para maridar con embutidos, carnes rojas, aves, pescados grasos, caza menor, quesos de media curación, platos especiados y guisos calientes como las legumbres o las tradicionales patatas a la Riojana.
Nota de cata

Vista: Color rubí de capa media y untuosa lágrima.

Nariz: Alta intensidad aromática bien equilibrada en tonos de frutos rojos, regaliz y especias combinados con aromas de cedro y ahumados.

Boca: En boca resulta elegante y equilibrado con un retrogusto largo con recuerdos frutales y florales.

Elaboración

Viñedo: Viñedos plantados en vaso, situados a una altura de 492 metros sobre el nivel del mar, ubicados en laderas y con orientación noreste-suroeste. Superficie de 178 hectáreas (70 de ellas propias). Viñedos plantados antes de 1970, con una edad media de 45 años. Suelo arcilloso-calcáreo. Clima atlántico con influencia Mediterránea.

Vinificación: Vendimia manual, realizada durante la segunda y tercera semana de octubre. Tras un despalillado y leve estrujado, se lleva a cabo la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Finalmente realiza también la maloláctica en inox. Crianza de 14 meses en barricas de roble americano (73%) y francés (27%). El 20% de las barricas son nuevas y el resto se reparte hasta un total de 4 años. Clarificación con albúmina y filtrado.

Novedad
Tipo
Tinto
D.O
Rioja
Robert Parker
90
Vinificación
Vendimia manual, realizada durante la segunda y tercera semana de octubre. Tras un despalillado y leve estrujado, se lleva a cabo la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Finalmente realiza también la maloláctica en inox. Crianza de 14 meses en barricas de roble americano (73%) y francés (27%). El 20% de las barricas son nuevas y el resto se reparte hasta un total de 4 años. Clarificación con albúmina y filtrado.
Maridaje
Es ideal para maridar con embutidos, carnes rojas, aves, pescados grasos, caza menor, quesos de media curación, platos especiados y guisos calientes como las legumbres o las tradicionales patatas a la Riojana.
Guía Peñín
92
Vista
Color rubí de capa media y untuosa lágrima.
Viñedo
Viñedos plantados en vaso, situados a una altura de 492 metros sobre el nivel del mar, ubicados en laderas y con orientación noreste-suroeste. Superficie de 178 hectáreas (70 de ellas propias). Viñedos plantados antes de 1970, con una edad media de 45 años. Suelo arcilloso-calcáreo. Clima atlántico con influencia Mediterránea.
Variedad de uva
Tempranillo
Productor
Bodegas Izadi
Origen
Villanueva (Álava)
Boca
En boca resulta elegante y equilibrado con un retrogusto largo con recuerdos frutales y florales.
Nariz
Alta intensidad aromática bien equilibrada en tonos de frutos rojos, regaliz y especias combinados con aromas de cedro y ahumados.
Envejecimiento
14 meses

BODEGAS IZADI

Izadi nació en el año 1987 en la localidad de Villabuena de Álava. Sus impulsores fueron Gonzalo Antón, emprendedor de la restauración cuya familia ya estaba vinculada desde hacía años al mundo de la viticultura en la Rioja Alavesa, y algunos amigos y empresarios vitorianos que lo respaldaron en el proyecto.

Expansión

Izadi es el embrión del actual grupo Artevino. En el año 2000, la incorporación a la empresa del hijo de Gonzalo, Lalo Antón, impulsó la comercialización de los vinos de Izadi en el exterior y la expansión de la empresa ya convertida en Artevino, un proyecto que actualmente está formado también por las bodegas Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), Vetus (D.O. Toro y D.O. Rueda) y Orben (D.O.Ca. Rioja).

Viñedo

El símbolo de bodegas Izadi es un triángulo. Esta figura representa el espacio que conforman los pueblos de Villabuena de Álava, Samaniego y Ábalos, en el que se ubican las 178 hectáreas (70 de ellas propias) con las que trabajan. En este triángulo, Izadi cuenta con un centenar de parcelas viejas orientadas al sur que están amparadas por el microclima que predomina en la Rioja Alavesa. En todas ellas se siguen criterios de viticultura integrada, respetando al máximo las condiciones naturales del viñedo y del entorno. Estos viñedos, con 45 años de edad de media, están plantados sobre suelos pobres que proporcionan bajos rendimientos y uvas pequeñas pero de gran calidad, las cuales representan la tipicidad propia de la zona.

Bodega

Arquitectónicamente, lo más interesante de esta bodega es el aprovechamiento que hace de un desnivel de 50 metros para utilizar la gravedad en la elaboración de sus vinos, dividiendo la bodega en 5 alturas distintas. Cada elemento está enfocado a mimar en cada fase del proceso las características de la uva. Además, y desde su nacimiento, la vocación de Izadi está muy unida al mundo de la gastronomía, una faceta que se puede complacer en la misma bodega, donde a menudo se realizan actividades que maridan el vino y la buena mesa.

Bodegas Izadi

Foto: Sala de barricas de Bodegas Izadi.

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