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Vinos de Estados Unidos
Cristom MT Jefferson Cuvee Pinot Noir 2021
Este cuvée, el primero que elaboran cada año en Cristom Vineyards, está considerado por la propia bodega asentada en Oregón como su auténtico buque insignia de la Pinot noir y fiel representante del estilo de la casa. De enorme complejidad, y sin embargo accesible en su juventud, augura un excelente potencial de guarda. Un valor sin igual.
NOTA DE CATA
Vista: De color púrpura-rubí medio.
Nariz: Destacan de forma efusiva las notas de fresa y cereza, perfectamente integradas los matices especiados propios de la crianza en roble.
Boca: Tinto vibrante, fresco con una acidez explosiva, buena carga frutal y taninos finos.
ELABORACIÓN
Viñedo: Eileen, Jessie, Louise, Marjorie y Paul Gerrie Vineyard. Selección de uvas de cinco de los viñedos de la bodega y de algunos más propiedad de viticultores asociados de zonas vecinas pertenecientes a Eola-Amity-Hills. Suelo mayoritariamente volcánico.
Vinificación: De acuerdo a técnicas de elaboración del Viejo Mundo, incluyendo la fermentación con el 46% de racimos enteros con levaduras autóctonas. Crianza de 11 meses en roble francés (20% nuevo).
Nuevo
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Willamette Valley
- Variedad de uva
- Pinot Noir
- Vinificación
- De acuerdo a técnicas de elaboración del Viejo Mundo, incluyendo la fermentación con el 46% de racimos enteros con levaduras autóctonas. Crianza de 11 meses en roble francés (20% nuevo).
- Viñedo
- Eileen, Jessie, Louise, Marjorie y Paul Gerrie Vineyard. Selección de uvas de cinco de los viñedos de la bodega y de algunos más propiedad de viticultores asociados de zonas vecinas pertenecientes a Eola-Amity-Hills. Suelo mayoritariamente volcánico.
- Envejecimiento
- 11 meses
- Productor
- Multinacional Europea de Distribución S.L (C/ Guadarrama 26, 28411 Moralzarzal, Madrid, España)
- Origen
- EEUU
- Graduación Alcohólica
- 13,5%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- De color púrpura-rubí medio.
- Nariz
- Destacan de forma efusiva las notas de fresa y cereza, perfectamente integradas los matices especiados propios de la crianza en roble.
- Boca
- Tinto vibrante, fresco con una acidez explosiva, buena carga frutal y taninos finos.
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