Vinos

Espeto Blanco 2020

Bodegas Volver
Vino Vegano

Espeto Blanco es la apuesta de Bodegas Volver y del enólogo Rafael Cañizares por elaborar un vino Verdejo joven aparado dentro de los vinos de Castilla. Destaca por ser un vino frutal, joven y bien elaborado que nos hará disfrutar de una copa sin necesidad de acompañarlo con comida. Un vino sencillo y sin grandes pretensiones con un precio asequible para todos los bolsillos.

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NOTA DE CATA
Vista: Color amarillo brillante con reflejos verdes.
Nariz: Aromas a frutas cítricas.
Boca: Es un vino frutal, ligero y fácil de beber.
Tipo
Blanco
D.O
Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva
Verdejo
Productor
Bodegas Volver S.L (Ctra. Pinoso a Fortuna 1, 03650 El Pinoso, Alicante, España)
Graduación Alcohólica
12,5%
Peso
75cl
Vista
Color amarillo brillante con reflejos verdes.
Nariz
Aromas a frutas cítricas.
Boca
Es un vino frutal, ligero y fácil de beber.
Vino Vegano
Vino Vegano

BODEGAS VOLVER

Fundada en 2004 por Jorge Ordoñez y Rafael Cañizares, dos de los responsables del boom internacional del vino español en la década de los 90.

Cuando el mundo entero asociaba los vinos españoles a una pequeña lista de Riojas de calidad dudosa y Jereces baratos, estos dos visionarios recuperaban antiguos viñedos abandonados en zonas entonces desconocidas, como la DO Jumilla. Al mismo tiempo, Jorge Ordóñez reinventaba el negocio de la exportación de vinos españoles, creando nuevas tipologías de clientes y dando a conocer al mundo entero el potencial de nuestros vinos.

El sello diferencial de la bodega es la elaboración artesanal a partir de variedades autóctonas españolas procedentes de viñedos muy viejos, menos productivos, pero que proporcionan más calidad en todos los sentidos.

Actualmente, Bodegas Volver elabora vinos bajo el amparo de las DO Jumilla, Castilla la Mancha y Alicante.

Filosofía

La filosofía de la bodega es volver a los cultivos y elaboraciones tradiciones, para ello producen vinos en la Denominación de Origen La Mancha, Denominación de Origen Alicante y Denominación de Origen Jumilla.

Rafael Cañizares, enólogo de Bodegas Volver, cumple con una única máxima: Conseguir la máxima calidad desde que crece la uva hasta el embotellado de los vinos.

Un proceso basado en la constancia y el trabajo. En la lucha diaria por conseguir lo que uno desea.

Bodegas Volver

Foto: Jorge Ordóñez y Rafael Cañizares, socios de la bodega.

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