Azua Crianza Selección Bobal Viejo 2014

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Ideal para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o asada y quesos.

Nota de cata

Robe: Color rojo picota intenso

Nez: En nariz presenta un bouquet complejo de aromas ahumados y torrefactos.

Bouche: Vino estructurado con cuerpo, sabores a frutas negras maduras y tono tostado.

Elaboración

Vignoble (Espagnol): Suelos arcillosos con una Altitud de 800 metros.

Vinification (Espagnol): Vendimia manual. Encubado, maceración y fermentación en tina de roble durante 12 días a temperatura controlada de 26ºC. Envejecimiento de 12 meses barrica francés y americano.

Détails du produit

État Nouveau produit

Type: Tinto
Appellation: Manchuela
Vinification (Espagnol): Vendimia manual. Encubado, maceración y fermentación en tina de roble durante 12 días a temperatura controlada de 26ºC. Envejecimiento de 12 meses barrica francés y americano.
Maridaje: Ideal para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o asada y quesos.
Peñín: 87
Robe: Color rojo picota intenso
Vignoble (Espagnol): Suelos arcillosos con una Altitud de 800 metros.
Cépages: Bobal
Producteur: Bodegas Vitivinos
Région: Villamalea (Albacete)
Bouche: Vino estructurado con cuerpo, sabores a frutas negras maduras y tono tostado.
Nez: En nariz presenta un bouquet complejo de aromas ahumados y torrefactos.
Type de vin: 12 meses