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Juvé y Camps Reserva Familia 2013

Juvé Y Camps

3020

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  • Cava
  • Juvé & Camps
  • Sant Sadurni D´Anoia
  • Cava
  • Macabeu, Xarel lo, Parellada
  • Puntuaciones
  • Peñín: 92

14,40 € TTC

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Note de dégustacion

Robe: Amarillo dorado pálido. Burbuja abundante y fina.

Nez: Notas de fruta blanca y aromas cítricos. Recuerdos de miel y toques de frutos secos y bollería. Es un cava complejo.

Bouche: Agradable, consigue integrar a la perfección el carbónico. Presencia abundante de matices cítricos y recuerdos florales.

Élaboration

Vignoble (Espagnol): La uva utilizada procede de diversas fincas. aunque todas ellas se encuentran en la comarca del Penedès.

Vinification (Espagnol): La vendimia se realiza manualmente y la uva se transporta rápidamente a la bodega para que no pierda su frescor. Juvé & Camps elabora sus productos a la antigua usanza. Así, siguen el proceso que sus antepasados ya utilizaban hace más de dos siglos. Tras la obtención del mosto flor, Juvé & Camps Reserva de la Familia se cría en botella durante un mínimo de 36 meses. Cada botella, de forma individual, se mueve a mano de su pupitre.

TypeCava
AppellationCava
Vinification (Espagnol)La vendimia se realiza manualmente y la uva se transporta rápidamente a la bodega para que no pierda su frescor. Juvé & Camps elabora sus productos a la antigua usanza. Así, siguen el proceso que sus antepasados ya utilizaban hace más de dos siglos. Tras la obtención del mosto flor, Juvé & Camps Reserva de la Familia se cría en botella durante un mínimo de 36 meses. Cada botella, de forma individual, se mueve a mano de su pupitre.
Peñín92
RobeAmarillo dorado pálido. Burbuja abundante y fina.
Vignoble (Espagnol)La uva utilizada procede de diversas fincas. aunque todas ellas se encuentran en la comarca del Penedès.
CépagesMacabeu, Xarel lo, Parellada
ProducteurJuvé & Camps
RégionSant Sadurni D´Anoia
BoucheAgradable, consigue integrar a la perfección el carbónico. Presencia abundante de matices cítricos y recuerdos florales.
NezNotas de fruta blanca y aromas cítricos. Recuerdos de miel y toques de frutos secos y bollería. Es un cava complejo.
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