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Agustí Torelló Kripta 2008

Bodegas Agustí Torelló Mata

2142

Nouveau

  • Cava
  • Bodegas Agustí Torelló Mata
  • Sant Sadurni D´Anoia
  • Cava
  • 48 meses
  • Macabeo, Xarello y Parellada
  • *ESTE CAVA VA SIEMPRE ESTUCHADO, DEPENDIENDO DEL STOCK PODRÁ IR EN UNO DE LOS DOS FORMATOS QUE APARECEN EN LAS IMÁGENES DEL PRODUCTO.
  • Puntuaciones
  • Peñín: 93

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  • Por su estructura y crianza es ideal para acompañar cualquier tipo de comida: caviar, ahumados, pescados salseados, carnes, foie y quesos curados.

Note de dégustacion

Robe: Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Nez: Goloso en nariz con notas cremosas a fruta madura, vainilla y suaves matices tostados con un fondo balsámico y ahumado de buena complejidad.

Bouche: Fino y elegante en el ataque en boca, con el carbónico excelentemente combinado. Agradable en su evolución, donde destaca la sedosidad de la espuma sobre un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa. Posgusto muy largo y complejo, donde se repiten los aromas de nariz y boca, destacando la vainilla sobre fondo de mantequilla y tostados, fruto de su larga crianza.

Élaboration

Vignoble (Espagnol): Superficie de 30 hectáreas de viñedos propios y 60 hectáreas arrendadas en acuerdos con viticultores y control de la viña durante todo el año. Procedente de viñedos del Penedès de más de 60 años. Clima Mediterráneo.

Vinification (Espagnol): Vendimia Manual. Segunda fermentación en botella. Crianza mínima 48 meses con tapón de corcho.

TypeCava
AppellationCava
Vinification (Espagnol)Vendimia Manual. Segunda fermentación en botella. Crianza mínima 48 meses con tapón de corcho.
MaridajePor su estructura y crianza es ideal para acompañar cualquier tipo de comida: caviar, ahumados, pescados salseados, carnes, foie y quesos curados.
Peñín93
RobeAmarillo pajizo con reflejos dorados.
Vignoble (Espagnol)Superficie de 30 hectáreas de viñedos propios y 60 hectáreas arrendadas en acuerdos con viticultores y control de la viña durante todo el año. Procedente de viñedos del Penedès de más de 60 años. Clima Mediterráneo.
ProducteurBodegas Agustí Torelló Mata
CépagesMacabeo, Xarello y Parellada
RégionSant Sadurni D´Anoia
Bouche Fino y elegante en el ataque en boca, con el carbónico excelentemente combinado. Agradable en su evolución, donde destaca la sedosidad de la espuma sobre un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa. Posgusto muy largo y complejo, donde se repiten los aromas de nariz y boca, destacando la vainilla sobre fondo de mantequilla y tostados, fruto de su larga crianza.
NezGoloso en nariz con notas cremosas a fruta madura, vainilla y suaves matices tostados con un fondo balsámico y ahumado de buena complejidad.
Poids:*ESTE CAVA VA SIEMPRE ESTUCHADO, DEPENDIENDO DEL STOCK PODRÁ IR EN UNO DE LOS DOS FORMATOS QUE APARECEN EN LAS IMÁGENES DEL PRODUCTO.
Type de vin48 meses
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