Champagne
Champagne Bollinger Special Cuvåe

Champagne Bollinger Special Cuvåe

Maison Bollinger
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VARIEDAD
60% Pinot Noir, 25% Chardonnay y 15% Pinot Meunier
ORIGEN
Francia
TIPO
Champagne
NOTA DE CATA
Robe: Color oro muy intenso. Burbuja abundante, ordenada y pequeñita.
Nez: Aroma de intensidad adecuada. Limón, tostados, pastelería y avellana.
Bouche: Fresco y muy sabroso, burbuja acariciante y con largo recorrido.
MARIDAJE
Ideal en aperitivos, con mariscos, pescados o carnes blancas.
ELABORACIÓN
Vinification (Espagnol): Más del 60% de la uva procede de viñedos propios de la Maison Bollinger, situados en la zona de los Grands Crus y Premiers Crus de la Montagne de Reims y de la Côte des Blancs. Primera fermentación parcial en barrica de roble. Envejecido durante un mínimo de 3 años antes de su degüelle. Tras el degüelle, descansa un mínimo de 3 meses antes de salir el mercado.
Nouveau produit
Type
Champagne
Appellation
Champagne
Cépages
60% Pinot Noir, 25% Chardonnay y 15% Pinot Meunier
Vinification (Espagnol)
Más del 60% de la uva procede de viñedos propios de la Maison Bollinger, situados en la zona de los Grands Crus y Premiers Crus de la Montagne de Reims y de la Côte des Blancs. Primera fermentación parcial en barrica de roble. Envejecido durante un mínimo de 3 años antes de su degüelle. Tras el degüelle, descansa un mínimo de 3 meses antes de salir el mercado.
Parker
Producteur
Maison Bollinger
Région
Francia
Graduation:
12%
Poids:
Robe
Color oro muy intenso. Burbuja abundante, ordenada y pequeñita.
Nez
Aroma de intensidad adecuada. Limón, tostados, pastelería y avellana.
Bouche
Fresco y muy sabroso, burbuja acariciante y con largo recorrido.
Maridaje
Ideal en aperitivos, con mariscos, pescados o carnes blancas.
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