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Champagne
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VARIEDAD
55 % Chardonnay y 45 % Pinot Noir
ORIGEN
Reims (Francia)
TIPO
Champagne
NOTA DE CATA
Robe: Amarillo intenso con reflejos dorados. Las burbujas son finas y delicadas.
Nez: Intenso, aroma afrutado de melocotón y mermelada de albaricoque con sutiles toques de brioche tostado y vainilla.
Bouche: Con cuerpo, afrutado y elegante, dominando los sabores a melocotón amarillo. Definido y sugerente final, con ligeras notas a madera.
MARIDAJE
Acompaña de forma ideal los platos consistentes, entre ellos carnes asados y los pescados en salsa.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): Les Folies de la Marquetterie se elabora exclusivamente con uvas procedentes del pago Les Folies, un viñedo plantado con orientación sur-suroeste en el corazón de la Champaña. Parte del mosto fermenta en tinos de madera de gran volumen.
Vinification (Espagnol): Criado durante más de cinco años en botella, Les Folies de la Marquetterie resulta un champagne muy armónico, con una burbuja muy fina y delicada, intenso en aromas, de melocotón y albaricoques con notas de panadería y vainillas. Un champagne muy rico y complejo.
- Type
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Cépages
- 55 % Chardonnay y 45 % Pinot Noir
- Vinification (Espagnol)
- Criado durante más de cinco años en botella, Les Folies de la Marquetterie resulta un champagne muy armónico, con una burbuja muy fina y delicada, intenso en aromas, de melocotón y albaricoques con notas de panadería y vainillas. Un champagne muy rico y complejo.
- Vignoble (Espagnol)
- Les Folies de la Marquetterie se elabora exclusivamente con uvas procedentes del pago Les Folies, un viñedo plantado con orientación sur-suroeste en el corazón de la Champaña. Parte del mosto fermenta en tinos de madera de gran volumen.
- Parker
- 94
- James Suckling
- 91
- Producteur
- Taittinger
- Région
- Reims (Francia)
- Graduation:
- Poids:
- Robe
- Amarillo intenso con reflejos dorados. Las burbujas son finas y delicadas.
- Nez
- Intenso, aroma afrutado de melocotón y mermelada de albaricoque con sutiles toques de brioche tostado y vainilla.
- Bouche
- Con cuerpo, afrutado y elegante, dominando los sabores a melocotón amarillo. Definido y sugerente final, con ligeras notas a madera.
- Maridaje
- Acompaña de forma ideal los platos consistentes, entre ellos carnes asados y los pescados en salsa.
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