Cidres
Sidra El Gaitero Natural

Sidra El Gaitero Natural

El Gaitero

Ce type de cidre est idéal pour les moments ou les endroits où il n'est pas possible de verser du cidre naturel car il se boit dans un verre de vin blanc. Sans gluten.

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Fabriqué à partir de moût fermenté, élaboré avec des pommes des variétés appropriées, typiquement cidricoles récoltées dans des fermes contrôlées par notre vigneron et très adapté à la fabrication du cidre en raison de sa richesse acide et aromatique. Après une fermentation lente et à basse température dans des cuves en inox, nous obtenons notre cidre naturel. La stabilisation et la filtration sont réalisées par filtration tangentielle et membranaire, avec une taille de pores de 0,65 microns, opérations réalisées à froid et dans des cuves à pression adéquate pour ne pas perdre notre gaz carbonique.

Nouveau produit
Type
Sidra
Vinification (Espagnol)
Producteur
Région
Graduation:
6%
Poids:
Robe
Nez
Bouche
Maridaje
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