Conca de Barbera Vins
Sons de Prades 2019

Sons de Prades 2019

Bodegas Torres
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VARIEDAD
Chardonnay
ORIGEN
Vilafranca de Penedés (Barcelona)
ENVEJECIMIENTO
6 meses
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Robe: Amarillo muy limpio y pálido.
Nez: Frescos aromas de flor silvestre (retama) y fruta (piña, pera).
Bouche: En boca es sabroso, con delicada sustancia frutal (cítricos) y un elegante final.
MARIDAJE
Perfecto con un arroz caldoso de bogavante o un risotto de setas. Pescados azules grasos tipo rodaballo o salmón. Un carpaccio de atún o bacalao puede resultar un excelente maridaje. Con quesos, probar un comté curado, un emmental o un Montsec de leche de cabra.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): Sons de Prades nace en los viñedos más jóvenes de Milmanda, origen también del prestigioso vino blanco del mismo nombre. En estas quince hectáreas a los pies de la sierra de Prades, en la D.O. Conca de Barberà, los suelos y el clima son especialmente generosos con la chardonnay, que crece en un maravilloso escenario de enorme valor cultural e histórico.
Nouveau produit
Type
Blanco
Appellation
Conca de Barberá
Cépages
Chardonnay
Vinification (Espagnol)
Vignoble (Espagnol)
Sons de Prades nace en los viñedos más jóvenes de Milmanda, origen también del prestigioso vino blanco del mismo nombre. En estas quince hectáreas a los pies de la sierra de Prades, en la D.O. Conca de Barberà, los suelos y el clima son especialmente generosos con la chardonnay, que crece en un maravilloso escenario de enorme valor cultural e histórico.
Type de vin
6 meses
Producteur
Bodegas Torres
Région
Vilafranca de Penedés (Barcelona)
Graduation:
13,5 %
Poids:
Robe
Amarillo muy limpio y pálido.
Nez
Frescos aromas de flor silvestre (retama) y fruta (piña, pera).
Bouche
En boca es sabroso, con delicada sustancia frutal (cítricos) y un elegante final.
Maridaje
Perfecto con un arroz caldoso de bogavante o un risotto de setas. Pescados azules grasos tipo rodaballo o salmón. Un carpaccio de atún o bacalao puede resultar un excelente maridaje. Con quesos, probar un comté curado, un emmental o un Montsec de leche de cabra.
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