Conca de Barbera Vins
Milmanda 2013

Milmanda 2017

Bodegas Torres
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VARIEDAD
Chardonnay
ORIGEN
Vilafranca de Penedés (Barcelona)
ENVEJECIMIENTO
10 meses
TIPO
Blanco
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Robe: Bello color amarillo dorado.
Nez: Aroma muy intenso y complejo con notas frutales (cítricos, y compota de melocotón) sobre fondos de vainilla muy finos.
Bouche: Paladar graso y muy amplio, con excelente acidez y agradable expresión de las notas frutales del aroma.
MARIDAJE
deal para acompañar mariscos y crustáceos, así como las mejores recetas de pescado y las aves. Bien conservado, mejorará en 4-6 años. Servir a 8-10ºC
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): Milmanda formaba parte de una ruta de castillos medievales que daban cobijo a los cristianos en tiempos de reconquista. Con el siglo XII llega la paz a estas tierras y con ello se reinicia el cultivo de la vid. Al pie de este castillo la Familia Torres cultiva hoy la variedad Chardonnay.
Vinification (Espagnol): Fermentado y envejecido durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés.
Nouveau produit
Type
Blanco
Appellation
Conca de Barberá
Vinification (Espagnol)
Fermentado y envejecido durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés.
Peñín
93
Cépages
Chardonnay
Producteur
Bodegas Torres
Région
Vilafranca de Penedés (Barcelona)
Graduation:
13,5 %
Vignoble (Espagnol)
Milmanda formaba parte de una ruta de castillos medievales que daban cobijo a los cristianos en tiempos de reconquista. Con el siglo XII llega la paz a estas tierras y con ello se reinicia el cultivo de la vid. Al pie de este castillo la Familia Torres cultiva hoy la variedad Chardonnay.
Type de vin
10 meses
Robe
Bello color amarillo dorado.
Nez
Aroma muy intenso y complejo con notas frutales (cítricos, y compota de melocotón) sobre fondos de vainilla muy finos.
Bouche
Paladar graso y muy amplio, con excelente acidez y agradable expresión de las notas frutales del aroma.
Maridaje
deal para acompañar mariscos y crustáceos, así como las mejores recetas de pescado y las aves. Bien conservado, mejorará en 4-6 años. Servir a 8-10ºC
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