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Mara Martín 2015

Bodegas Martín Códax

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Nouveau

  • Monterrei
  • Bodegas Martín Códax
  • Monterrei (Ourense)
  • Blanco
  • Crianza sobre lías finas de 3 meses
  • Godello

6,95 € TTC

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  • Mariscos, pescados, quesos frescos, arroces

Note de dégustacion

Robe: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Nez: Intensidad media alta, donde destacan las notas herbáceas (hinojo, anisado, etc) y fruta de pulpa blanca tipo manzana reineta. Presenta un fondo de membrillo.

Bouche: Fresco, envolvente con un postgusto largo y retronasal cítrica.

Élaboration

Vignoble (Espagnol): El clima en la D.O. Monterrei es Atlántico pero con influencia Continental ya que se encuentra al sur de Ourense, en la frontera con Portugal. El clima es más seco que en el resto de Galicia, veranos más calurosos y inviernos muy fríos.

Vinification (Espagnol): Este vino es un monovarietal de Godello (100%). En cuanto a la elaboración, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y, posteriormente, se deja reposar durante 3 meses en contacto sobre sus lías.

TypeBlanco
AppellationMonterrei
Vinification (Espagnol)Este vino es un monovarietal de Godello (100%). En cuanto a la elaboración, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y, posteriormente, se deja reposar durante 3 meses en contacto sobre sus lías.
MaridajeMariscos, pescados, quesos frescos, arroces
RobeColor amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Vignoble (Espagnol)El clima en la D.O. Monterrei es Atlántico pero con influencia Continental ya que se encuentra al sur de Ourense, en la frontera con Portugal. El clima es más seco que en el resto de Galicia, veranos más calurosos y inviernos muy fríos.
ProducteurBodegas Martín Códax
CépagesGodello
RégionMonterrei (Ourense)
BoucheFresco, envolvente con un postgusto largo y retronasal cítrica.
NezIntensidad media alta, donde destacan las notas herbáceas (hinojo, anisado, etc) y fruta de pulpa blanca tipo manzana reineta. Presenta un fondo de membrillo.
Type de vinCrianza sobre lías finas de 3 meses
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