Monterrrei vins

Mara Martín 2020

Bodegas Martín Códax

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VARIEDAD

Godello

BODEGA

Bodegas Martín Códax

Monterrei

ORIGEN

Monterrei (Ourense)

ENVEJECIMIENTO

Crianza sobre lías finas de 3 meses

TIPO

Blanco

NOTA DE CATA

Robe: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Nez: Intensidad media alta, donde destacan las notas herbáceas (hinojo, anisado, etc) y fruta de pulpa blanca tipo manzana reineta. Presenta un fondo de membrillo.

Bouche: Fresco, envolvente con un postgusto largo y retronasal cítrica.

MARIDAJE

Mariscos, pescados, quesos frescos, arroces

ELABORACIÓN

Vignoble (Espagnol): El clima en la D.O. Monterrei es Atlántico pero con influencia Continental ya que se encuentra al sur de Ourense, en la frontera con Portugal. El clima es más seco que en el resto de Galicia, veranos más calurosos y inviernos muy fríos.

Vinification (Espagnol): Este vino es un monovarietal de Godello (100%). En cuanto a la elaboración, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y, posteriormente, se deja reposar durante 3 meses en contacto sobre sus lías.

Détails du produit

État Nouveau produit

Type: Blanco
Appellation: Monterrei
Vinification (Espagnol): Este vino es un monovarietal de Godello (100%). En cuanto a la elaboración, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y, posteriormente, se deja reposar durante 3 meses en contacto sobre sus lías.
Cépages: Godello
Producteur: Bodegas Martín Códax
Région: Monterrei (Ourense)
Graduation:: 12,5%
Vignoble (Espagnol): El clima en la D.O. Monterrei es Atlántico pero con influencia Continental ya que se encuentra al sur de Ourense, en la frontera con Portugal. El clima es más seco que en el resto de Galicia, veranos más calurosos y inviernos muy fríos.
Type de vin: Crianza sobre lías finas de 3 meses
Robe: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nez: Intensidad media alta, donde destacan las notas herbáceas (hinojo, anisado, etc) y fruta de pulpa blanca tipo manzana reineta. Presenta un fondo de membrillo.
Bouche: Fresco, envolvente con un postgusto largo y retronasal cítrica.
Maridaje: Mariscos, pescados, quesos frescos, arroces