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Pazo Señorans 2016

Bodegas Pazo de Señorans

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Nouveau

  • Rías Baixas
  • Bodegas Pazo Señorans
  • Vilanoviña ( Pontevedra )
  • Blanco
  • Vieillissement sur lees de 4 mois.
  • Albariño

Acheter du vin Pazo Señorans

Pazo de Señorans est l'un des Albariños les plus reconnus et primés. Fabriqué à 100% de raisins Albariño. Vieillir pendant 4 mois.

12,35 € TTC

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 12 points de fidélité. Votre panier totalisera 12 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,01 €.

  • Il convient aux plats de viande blanche, aux aliments épicés tels que thaïlandais, chinois, etc.

Note de dégustacion

Robe: Jaune pâle brillant avec des tons verdâtres.

Nez: Caractère haute intensité et variétale.

Bouche: Agréable en bouche, sans arêtes; Volume bien défini à la retronasale.

Élaboration

Vignoble (Espagnol): Parcelles de vignes situées à 5 kilomètres de la cave et une distance entre 8 et 10 kilomètres de l'océan Atlantique. Superficie de 12 hectares. Vignobles entre 25 et 30 ans en moyenne. Sol granitique (Xabre) et sableux. Climat atlantique.

Vinification (Espagnol): Il est recueilli à la main dans des boîtes de vendange appropriées, en sélectionnant les raisins dans le vignoble et en rejetant les raisins qui ne répondent pas aux bonnes conditions. Il est transporté à la cave en couches plastiques. La collecte a lieu début octobre. Développement dans des réservoirs en acier inoxydable. Maceration dans la presse. Fermentation alcoolique contrôlée à 16 ° C. Vieillissement minimum de 4 mois sur ses lees. Le vin reste en bouteille pendant au moins 4 mois.

TypeBlanco
AppellationRías Baixas
Vinification (Espagnol)Il est recueilli à la main dans des boîtes de vendange appropriées, en sélectionnant les raisins dans le vignoble et en rejetant les raisins qui ne répondent pas aux bonnes conditions. Il est transporté à la cave en couches plastiques. La collecte a lieu début octobre. Développement dans des réservoirs en acier inoxydable. Maceration dans la presse. Fermentation alcoolique contrôlée à 16 ° C. Vieillissement minimum de 4 mois sur ses lees. Le vin reste en bouteille pendant au moins 4 mois.
MaridajeIl convient aux plats de viande blanche, aux aliments épicés tels que thaïlandais, chinois, etc.
RobeJaune pâle brillant avec des tons verdâtres.
Vignoble (Espagnol)Parcelles de vignes situées à 5 kilomètres de la cave et une distance entre 8 et 10 kilomètres de l'océan Atlantique. Superficie de 12 hectares. Vignobles entre 25 et 30 ans en moyenne. Sol granitique (Xabre) et sableux. Climat atlantique.
ProducteurBodegas Pazo Señorans
CépagesAlbariño
RégionVilanoviña ( Pontevedra )
BoucheAgréable en bouche, sans arêtes; Volume bien défini à la retronasale.
NezCaractère haute intensité et variétale.
Type de vinVieillissement sur lees de 4 mois.
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