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Acheter vin La Planta
La Planta est un vin rouge de l'A.O. de la Ribera del Duero élaboré par la Bodegas Arzuaga Navarro dans la commune de Quintanilla de Onésimo, Valladolid. Il s'agit d'un monovariétal de Tinto Fino issu de ceps de 20 ans, tous plantés dans l'exploitation "La Planta" propriété de la cave.
Vin La Planta:
- Rapport de Dégustation:
Á L'oeil: Couleur rouge cerise et reflets violacés qui montrent la jeunesse de ce vin.
Au nez: Au nez, nous trouvons des fruits frais des bois comme les myrtilles, les framboises et les groseilles. Rappels de caramel et de café venant de son passage en barriques.
En Bouche: La Planta es un vin très équilibré, structuré, charnu, qui dispose de la fraîcheur d'un vin jeune.
- Évaluation:
La Planta est un vin rouge de l'A.O. de la Ribera del Duero élaboré par la Bodegas Arzuaga Navarro dans la commune de Quintanilla de Onésimo, Valladolid.
Il s'agit d'un monovariétal de Tinto Fino issu de ceps de 20 ans, tous plantés dans l'exploitation "La Planta" propriété de la cave.
"La Planta" est une exploitation aux sols argilo-calcaires et se trouve à une altitude de 900 mètres au dessus du niveau de la mer.
La pauvreté du sol et la dureté du climat castillan à cette altitude donnent naissance à des productions très faibles mais apportent une grande concentration aux vins.
La vendange se fait manuellement dans des cagettes de 15Kg, quand la maturité du raisin est optimale.
Après une sélection des grappes, ceux-ci sont égrappés et macèrent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 22-24ºC.
La Planta réalise un élevage de 6 mois en fûts de chêne français et américain una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Un vin de la Ribera del Duero délicieux, avec beaucoup de fruit mûr et très élégant.
- Appellation: Ribera del Duero (Spain)
- Producteur: Arzuaga
- Cépages: Tempranillo
- Classements:
2009: Guía Peñín : 88 / Robert Parker : 90
2010: Guía Peñín : 89
2011: Guía Peñín : 87 / Robert Parker : 87
- Type
- Tinto
- Appellation
- Ribera del Duero
- Cépages
- Tempranillo
- Vinification (Espagnol)
- Llegados al punto óptimo de madurez y vendimiados a mano en cajas de 15Kg, se escogen los racimos en la mesa de selección, y posteriormente son despalillados y encubados en depósitos de acero inoxidable donde macerarán en frío y tendrá lugar la fermentación alcohólicaLa ligera crianza en barricas de roble francés y americano durante 6 meses hace que sea un vino lleno de fruta pero con madurez y elegancia.
- Vignoble (Espagnol)
- Las cepas de más de 20 años de la variedad Tempranillo que dan lugar a este vino se ubican en nuestra finca homónima, La Planta, situada en Quintanilla de Onésimo, en pleno corazón de Castilla. Los suelos, arcillo-calcáreos con la roca madre sin fragmentar a menos de un metro de la superficie, junto a su altitud de alrededor de 900 metros. le dan sus particularidades especiales.
- Type de vin
- 6 meses
- Producteur
- Bodegas Arzuaga
- Région
- Graduation:
- 14%
- Poids:
- Robe
- Rojo cereza, profundo y con matices violáceos.
- Nez
- Aromas llenos de vida y frescor. La fruta que desprende nos indica la gran madurez de la añada que viene perfectamente conjugada con matices torrefactos .
- Bouche
- Las sensaciones encontradas en nariz son un prólogo perfecto para una boca aterciopelada y sabrosa. La frutosidad (juventud) tiene un balance perfecto con la elegancia (envejecimiento en madera) Se trata de un vino joven con madurez y redondez necesaria para dar una complejidad llena de matices.
- Maridaje
- Vino ideal para disfrutarlo acompañado de tapas variadas. Lo consideramos un "todoterreno" que combina perfectamente con todo tipo de platos.