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VARIEDAD
Multivarietal
ORIGEN
Gumiel de Mercado (Burgos)
ENVEJECIMIENTO
12 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Robe: Rojo picota, con matices azulones, capa intensa y brillante.
Nez: Intensidad alta, predomina la fruta roja madura, con sensaciones dulzonas aportadas por su paso por barrica. Fondo mineral, balsámico y complejo.
Bouche: Sabroso en boca, con taninos redondos y frescor agradable al paladar. Final sabroso, aterciopelado y con gran concentración de fruta.
MARIDAJE
Asados, caza y carnes rojas, pudiendo maridar asimismo con otros platos como ibéricos, estofados y platos procedentes de la cocina.
Nouveau produit
- Type
- Tinto
- Appellation
- Ribera del Duero
- Cépages
- Multivarietal
- Type de vin
- 12 meses
- Peñín
- 92
- Région
- Gumiel de Mercado (Burgos)
- Graduation:
- 14
- Robe
- Rojo picota, con matices azulones, capa intensa y brillante.
- Nez
- Intensidad alta, predomina la fruta roja madura, con sensaciones dulzonas aportadas por su paso por barrica. Fondo mineral, balsámico y complejo.
- Bouche
- Sabroso en boca, con taninos redondos y frescor agradable al paladar. Final sabroso, aterciopelado y con gran concentración de fruta.
- Maridaje
- Asados, caza y carnes rojas, pudiendo maridar asimismo con otros platos como ibéricos, estofados y platos procedentes de la cocina.
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