Ribera del Duero Vins
Aalto PS 2014

Aalto PS 2016

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Ibéricos de bellota, quesos curados, carnes asadas, caza, guisos.
Nota de cata

Robe: Color picota intenso.

Nez: Profunda y elegante: moras, ciruelas, zarzamora y cerezas. Madera bien ensamblada con notas de café y tostados.

Bouche: Goloso, carnoso, elegante. Taninos dulces. Espresivo y largo.

Elaboración

Vignoble (Espagnol): Selección de pagos de los mejores viñedos escogidos en La Horra y La Aguilera. Viñas viejas en vaso, de edades comprendidas entre los 60 y 100 años. El clima es mediterráneo continental.

Vinification (Espagnol): Vendimiada a mano en cajas de 15 kilos e inspeccionada minuciosamente en mesa de selección. Envejecimiento con una crianza media de 20 meses en barricas 100% nuevas de roble francés. Gran potencial de conservación

Nouveau produit
Type
Tinto
Appellation
Ribera del Duero
Vinification (Espagnol)
Vendimiada a mano en cajas de 15 kilos e inspeccionada minuciosamente en mesa de selección. Envejecimiento con una crianza media de 20 meses en barricas 100% nuevas de roble francés. Gran potencial de conservación
Peñín
95
Cépages
Tempranillo
Producteur
Bodegas Aalto
Région
Quintanilla de Arriba (Valladolid)
Vignoble (Espagnol)
Selección de pagos de los mejores viñedos escogidos en La Horra y La Aguilera. Viñas viejas en vaso, de edades comprendidas entre los 60 y 100 años. El clima es mediterráneo continental.
Type de vin
20 meses
Robe
Color picota intenso.
Nez
Profunda y elegante: moras, ciruelas, zarzamora y cerezas. Madera bien ensamblada con notas de café y tostados.
Bouche
Goloso, carnoso, elegante. Taninos dulces. Espresivo y largo.
Maridaje
Ibéricos de bellota, quesos curados, carnes asadas, caza, guisos.
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