Acheter vin La Montesa
La Montesa est un vin rouge avec un excellent rapport qualité-prix. À la cave Palacios Remondo on mène à bien un processus de vinification très soigné. Ce vin est issu de raisins de vignes de plus de 20 ans.
Vin La Montesa:
- Rapport de Dégustation:
Á L'oeil: Couleur rouge rubis vif, intense, propre et lumineux. Larme assez fine et uniforme.
Au nez: Arômes nasaux propres, avec des notes marquées de fruits rouges mûrs, de fleurs et d'herbe, bien accompagnées de quelques notes grillées et d'épicées élégantes. Fond mentholé subtil. Un Rioja expressif, doux et rebelle.
En Bouche: Un vin frais, onctueux et soyeux dans la bouche, qui montre une très bonne acidité qui lui donne une bonne vivacité. Ses tanins sont légers et agréables. Bonne finale et bonne persistance. Arrière-goût aux mêmes arômes que l'on trouvait dans le nez
- Évaluation:
La Montesa est un vin rouge avec un excellent rapport qualité-prix. À la cave Palacios Remondo on mène à bien un processus de vinification très soigné.
Ce vin est issu de raisins de vignes de plus de 20 ans. Après la récolte manuelle, les raisins sont éraflés et sélectionnés. Le moût passe par une fermentation alcoolique naturelle qui a lieu dans des cuves d'acier inoxydable, suivie d'une macération de 23 jours et d'une fermentation malolactique en cuves d'acier également. Ce vin passe par un élevage de 12 mois en fûts de chêne français (85%) et américain (15%).
- Appellation: Rioja (Spain)
- Producteur: Palacios Remondo
- Cépages: Tempranillo / Garnacha / Mazuelo
- Classements:
2009: Guía Peñín : 92 / Robert Parker : 93
2010: Guía Peñín : 92 / Robert Parker : 93
- Type
- Tinto
- Appellation
- Rioja
- Cépages
- Garnacha, Tempranillo y Mazuelo.
- Vinification (Espagnol)
- Despalillado y estrujado de las uvas. Fermentación espontánea en tinos de inoxidable con remontados. Maceración durante 23 días. Maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Envejecimiento de 12 meses en barricas 90% roble francés, 10% roble americano. 20% barrica nueva. 30% barrica de un vino. 25% barrica de dos vinos. 25% barrica de tres vinos.
- Vignoble (Espagnol)
- Monte Yerga, viñedos en propiedad de La Montesa. Laderas de suave pendiente con orientación Este - Noroeste y altura de 550 metros con una superficie: 90 Ha. La edad de los viñedos es de 25 años. Suelo calcareo, arcillo-ferroso con abundante canto rodado, con un horizonte superficial cálcico-petrocálcico. Clima mediterráneo con influencia atlántica. Diferencias extremas invierno-verano. Rendimiento de 30 Hl. por Ha.
- Type de vin
- 12 meses
- Parker
- 93
- Peñín
- 93
- Tim Atkim
- 94
- James Suckling
- 94
- Producteur
- Bodegas Palacios Remondo
- Région
- Alfaro (La Rioja)
- Graduation:
- 14%
- Poids:
- Robe
- Color rojo cereza con ribetes granates.
- Nez
- En nariz destaca su fruta roja madura con recuerdos de grosellas y arándanos, algo dulzones, destaca una gran frescura que le aportan los toques balsámicos y hierbas, muy floral, con sensaciones tostadas y ligeros especiados sumamentes agradables.
- Bouche
- Buen recorrido con recuerdo frutales y especiados. Con buena acidez, fresco y frutal.
- Maridaje
- Carnes rojas, asados, estofados y todo tipo de caza, menestra, quesos y foie.
- Ecológico
- Vino Ecológico