Rioja Vins
El Pedal Tempranillo 2019

El Pedal Tempranillo 2019

Bodegas La Emperatriz
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VARIEDAD
Tempranillo
ORIGEN
Baños de Rioja (La Rioja)
ENVEJECIMIENTO
5 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Robe: Cereza intenso borde violáceo.
Nez: Aromas de violeta y frutillos rojos silvestres sobre un fondo tostado con toques de caramelo de fresa y regaliz rojo.
Bouche: En boca sigue mandando el carácter primario y frutal con abundantes recuerdos de bayas y maceración. Es un tinto directo y fresco.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): Viñedos tradicionales en vaso, en los pueblos de Rioja Alta: Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Hornos de Moncalvillo y Baños de Rioja. Edad de 30 años de media. Diferentes tipos de suelos. Clima Continental.
Vinification (Espagnol): La vinificación se realiza en depósitos de cemento y acero inoxidable con suaves remontados y a baja temperatura. Hace la fermentación maloláctica en depósitos de cemento, una tina de madera de 5.000 litros y en barricas usadas de 500 litros. 5 meses en depósito de cemento, tina de madera de 5.000 litros y barricas usadas de 500 litros. Al comienzo de la primavera. Antes del embotellado se añade un 10% de vino de la cosecha anterior que ha permanecido un año en barrica de roble.
Nouveau produit
Type
Tinto
Appellation
Rioja
Cépages
Tempranillo
Vinification (Espagnol)
La vinificación se realiza en depósitos de cemento y acero inoxidable con suaves remontados y a baja temperatura. Hace la fermentación maloláctica en depósitos de cemento, una tina de madera de 5.000 litros y en barricas usadas de 500 litros. 5 meses en depósito de cemento, tina de madera de 5.000 litros y barricas usadas de 500 litros. Al comienzo de la primavera. Antes del embotellado se añade un 10% de vino de la cosecha anterior que ha permanecido un año en barrica de roble.
Vignoble (Espagnol)
Viñedos tradicionales en vaso, en los pueblos de Rioja Alta: Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Hornos de Moncalvillo y Baños de Rioja. Edad de 30 años de media. Diferentes tipos de suelos. Clima Continental.
Type de vin
5 meses
Parker
Peñín
91
Producteur
Viñedos Hermanos Hernáiz
Région
Baños de Rioja (La Rioja)
Graduation:
13,5 %
Poids:
Robe
Cereza intenso borde violáceo.
Nez
Aromas de violeta y frutillos rojos silvestres sobre un fondo tostado con toques de caramelo de fresa y regaliz rojo.
Bouche
En boca sigue mandando el carácter primario y frutal con abundantes recuerdos de bayas y maceración. Es un tinto directo y fresco.
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