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Viura

Logroño (La Rioja)

15 meses

Blanco

Robe: Amarillo dorado de mediana intensidad.
Nez: Nariz muy expresiva de abundante fruta blanca y fruta de hueso. Tras aireación se perciben aromas de frutos secos tostados (almendras) manzanilla, flores secas, y brioche.
Bouche: En boca es intenso, graso, glicérico, con buena acidez y fuerza en boca. Final largo, postgusto de fruta blanca y retronasal algo ahumado y licoroso (de frutos cítricos).

Pescados ahumados, gelatinosos al horno, carnes blancas, platos especiados y ricos en salsas, arroces, quesos, foie, entre otros.

Vignoble (Espagnol): Pago Capellanía, ubicado en la zona más elevada de la Finca Ygay a una altitud de 485 metros. Viñedos plantados en 1975. El suelo es arcillo-calcáreo. Clima con temperaturas superiores al resto de las subregiones riojanas por encontrarse en la parte más al sur de de la Rioja Alta.
Vinification (Espagnol): Los racimos previamente estrujados, se llevan a la prensa donde mediante un tratamiento suave y lento se favorece la extracción del potencial aromático de las uvas. Posteriormente el mosto, en ausencia de partes sólidas y tras su desfangado, fermenta en un depósito de acero inoxidable a temperatura controlada durante 24 días. Envejecimiento de 19 meses en barricas de 225 litros de roble francés nuevo.
Nouveau produit
- Type
- Blanco
- Appellation
- Rioja
- Cépages
- Viura
- Vinification (Espagnol)
- Los racimos previamente estrujados, se llevan a la prensa donde mediante un tratamiento suave y lento se favorece la extracción del potencial aromático de las uvas. Posteriormente el mosto, en ausencia de partes sólidas y tras su desfangado, fermenta en un depósito de acero inoxidable a temperatura controlada durante 24 días. Envejecimiento de 19 meses en barricas de 225 litros de roble francés nuevo.
- Vignoble (Espagnol)
- Pago Capellanía, ubicado en la zona más elevada de la Finca Ygay a una altitud de 485 metros. Viñedos plantados en 1975. El suelo es arcillo-calcáreo. Clima con temperaturas superiores al resto de las subregiones riojanas por encontrarse en la parte más al sur de de la Rioja Alta.
- Type de vin
- 15 meses
- Parker
- 94
- Tim Atkim
- 95
- Producteur
- Bodegas Marqués de Murrieta
- Région
- Logroño (La Rioja)
- Graduation:
- 12,5%
- Poids:
- Robe
- Amarillo dorado de mediana intensidad.
- Nez
- Nariz muy expresiva de abundante fruta blanca y fruta de hueso. Tras aireación se perciben aromas de frutos secos tostados (almendras) manzanilla, flores secas, y brioche.
- Bouche
- En boca es intenso, graso, glicérico, con buena acidez y fuerza en boca. Final largo, postgusto de fruta blanca y retronasal algo ahumado y licoroso (de frutos cítricos).
- Maridaje
- Pescados ahumados, gelatinosos al horno, carnes blancas, platos especiados y ricos en salsas, arroces, quesos, foie, entre otros.
