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LAN Edición Limitada a Mano 2011

Bodegas Lan

1881

Nouveau

  • Rioja
  • Bodegas LAN
  • Fuenmayor (La Rioja)
  • Tinto
  • 13 meses
  • 80% Tempranillo, 12% Mazuelo y 8% Graciano
  • Puntuaciones
  • Peñín: 93

29,50 € TTC

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  • Carpaccios de carne, carnes rojas asadas y a la brasa. Excelente para una larga sobremesa.

Note de dégustacion

Robe: Color granate, muy cubierto y brillante.

Nez: Aromas de fruta muy madura: ciruela, mora, grosella. Notas balsámicas. Tiene un toque de clavo, canela, café, chocolate negro, tabaco así como toques minerales.

Bouche: En boca es muy estructurado, potente, carnoso, con gran volumen y que nos deja un grato y largo recuerdo.

Élaboration

Vignoble (Espagnol): Selección muy rigurosa de cepas procedentes del Pago El Rincón, ubicado dentro de la finca Viña Lanciano. Edad más de 35-40 años.

Vinification (Espagnol): Vendimia de forma manual en el máximo momento de madurez. Selección posterior en bodega, racimo por racimo y grano por grano en cintas de selección. La fermentación maloláctica se realizó en barrica nueva de roble francés que finalizó en la primavera del año siguiente. Durante el periodo entre la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica se removieron sus lías semanalmente para lograr un mayor volumen en boca, consiguiendo un vino más sedoso y amable. Durante 7 meses en barrica de roble nuevo francés y otros 6 meses en roble nuevo del Cáucaso. Vino sin clarificar y sin filtrar, habiéndose producido estos procesos de forma natural a lo largo del tiempo por sedimentación y decantación natural en la barrica.

TypeTinto
AppellationRioja
Vinification (Espagnol)Vendimia de forma manual en el máximo momento de madurez. Selección posterior en bodega, racimo por racimo y grano por grano en cintas de selección. La fermentación maloláctica se realizó en barrica nueva de roble francés que finalizó en la primavera del año siguiente. Durante el periodo entre la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica se removieron sus lías semanalmente para lograr un mayor volumen en boca, consiguiendo un vino más sedoso y amable. Durante 7 meses en barrica de roble nuevo francés y otros 6 meses en roble nuevo del Cáucaso. Vino sin clarificar y sin filtrar, habiéndose producido estos procesos de forma natural a lo largo del tiempo por sedimentación y decantación natural en la barrica.
Peñín93
MaridajeCarpaccios de carne, carnes rojas asadas y a la brasa. Excelente para una larga sobremesa.
RobeColor granate, muy cubierto y brillante.
Vignoble (Espagnol)Selección muy rigurosa de cepas procedentes del Pago El Rincón, ubicado dentro de la finca Viña Lanciano. Edad más de 35-40 años.
ProducteurBodegas LAN
Cépages80% Tempranillo, 12% Mazuelo y 8% Graciano
RégionFuenmayor (La Rioja)
BoucheEn boca es muy estructurado, potente, carnoso, con gran volumen y que nos deja un grato y largo recuerdo.
NezAromas de fruta muy madura: ciruela, mora, grosella. Notas balsámicas. Tiene un toque de clavo, canela, café, chocolate negro, tabaco así como toques minerales.
Type de vin13 meses
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