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LAN Edición Limitada a Mano 2013

Bodegas Lan

1881

Nouveau

  • Rioja
  • Bodegas LAN
  • Fuenmayor (La Rioja)
  • Tinto
  • 13 meses
  • 80% Tempranillo, 12% Mazuelo y 8% Graciano

25,49 € TTC

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  • Carpaccios de carne, carnes rojas asadas y a la brasa. Excelente para una larga sobremesa.

Note de dégustacion

Robe: Color granate, muy cubierto y brillante.

Nez: Aromas de fruta muy madura: ciruela, mora, grosella. Notas balsámicas. Tiene un toque de clavo, canela, café, chocolate negro, tabaco así como toques minerales.

Bouche: En boca es muy estructurado, potente, carnoso, con gran volumen y que nos deja un grato y largo recuerdo.

Élaboration

Vignoble (Espagnol): Selección muy rigurosa de cepas procedentes del Pago El Rincón, ubicado dentro de la finca Viña Lanciano. Edad más de 35-40 años.

Vinification (Espagnol): Vendimia de forma manual en el máximo momento de madurez. Selección posterior en bodega, racimo por racimo y grano por grano en cintas de selección. La fermentación maloláctica se realizó en barrica nueva de roble francés que finalizó en la primavera del año siguiente. Durante el periodo entre la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica se removieron sus lías semanalmente para lograr un mayor volumen en boca, consiguiendo un vino más sedoso y amable. Durante 7 meses en barrica de roble nuevo francés y otros 6 meses en roble nuevo del Cáucaso. Vino sin clarificar y sin filtrar, habiéndose producido estos procesos de forma natural a lo largo del tiempo por sedimentación y decantación natural en la barrica.

Type Tinto
Appellation Rioja
Vinification (Espagnol) Vendimia de forma manual en el máximo momento de madurez. Selección posterior en bodega, racimo por racimo y grano por grano en cintas de selección. La fermentación maloláctica se realizó en barrica nueva de roble francés que finalizó en la primavera del año siguiente. Durante el periodo entre la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica se removieron sus lías semanalmente para lograr un mayor volumen en boca, consiguiendo un vino más sedoso y amable. Durante 7 meses en barrica de roble nuevo francés y otros 6 meses en roble nuevo del Cáucaso. Vino sin clarificar y sin filtrar, habiéndose producido estos procesos de forma natural a lo largo del tiempo por sedimentación y decantación natural en la barrica.
Maridaje Carpaccios de carne, carnes rojas asadas y a la brasa. Excelente para una larga sobremesa.
Robe Color granate, muy cubierto y brillante.
Vignoble (Espagnol) Selección muy rigurosa de cepas procedentes del Pago El Rincón, ubicado dentro de la finca Viña Lanciano. Edad más de 35-40 años.
Cépages 80% Tempranillo, 12% Mazuelo y 8% Graciano
Producteur Bodegas LAN
Bouche En boca es muy estructurado, potente, carnoso, con gran volumen y que nos deja un grato y largo recuerdo.
Région Fuenmayor (La Rioja)
Nez Aromas de fruta muy madura: ciruela, mora, grosella. Notas balsámicas. Tiene un toque de clavo, canela, café, chocolate negro, tabaco así como toques minerales.
Type de vin 13 meses
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