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Marqués de Riscal Verdejo 2016

Bodegas Marqués de Riscal

1755

Nouveau

  • Rueda
  • Bodegas Marqués de Riscal
  • La Seca (Valladolid)
  • Blanco
  • Verdejo

7,50 € TTC

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  • Este vino marida bien con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías.

Note de dégustacion

Robe: Vino brillante de color amarillo pajizo.

Nez: Presenta una intensidad aromática alta con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca.

Bouche: En boca es refrescante a la vez que untuoso con un final ligeramente amargo propio de la variedad resultando de trago largo y agradable.

Élaboration

Vinification (Espagnol): Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal S.L. cuenta con 225 hectáreas de viñedo de más de 15 años, dedicadas entre otras a la plantación de la variedad autóctona Verdejo. Uva versátil de gran carácter y personalidad, está muy bien adaptada a las condiciones extremas de la zona, lo que permite la elaboración de vinos blancos frescos o fermentados en barrica. La Verdejo una vez despalillada y enfriada, se macera en frío con el fin de extraer el máximo de aromas del hollejo y aumentar la untuosidad del vino. El mosto, una vez clarificado y limpio, realiza la fermentación lentamente durante 20 días a una temperatura controlada de entre 13ºC y 15ºC, con el fin de preservar el carácter frutal de esta variedad. Pasado un tiempo de maduración, el vino será embotellado entre los meses de enero y marzo siguientes a la cosecha.

TypeBlanco
AppellationRueda
Vinification (Espagnol)Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal S.L. cuenta con 225 hectáreas de viñedo de más de 15 años, dedicadas entre otras a la plantación de la variedad autóctona Verdejo. Uva versátil de gran carácter y personalidad, está muy bien adaptada a las condiciones extremas de la zona, lo que permite la elaboración de vinos blancos frescos o fermentados en barrica. La Verdejo una vez despalillada y enfriada, se macera en frío con el fin de extraer el máximo de aromas del hollejo y aumentar la untuosidad del vino. El mosto, una vez clarificado y limpio, realiza la fermentación lentamente durante 20 días a una temperatura controlada de entre 13ºC y 15ºC, con el fin de preservar el carácter frutal de esta variedad. Pasado un tiempo de maduración, el vino será embotellado entre los meses de enero y marzo siguientes a la cosecha.
MaridajeEste vino marida bien con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías.
RobeVino brillante de color amarillo pajizo.
CépagesVerdejo
ProducteurBodegas Marqués de Riscal
RégionLa Seca (Valladolid)
BoucheEn boca es refrescante a la vez que untuoso con un final ligeramente amargo propio de la variedad resultando de trago largo y agradable.
NezPresenta una intensidad aromática alta con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca.
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