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Bodegas Marqués de Riscal

2013

Nouveau

  • Rueda
  • Bodegas Marqués de Riscal
  • La Seca (Valladolid)
  • Blanco
  • 6 meses
  • Verdejo
  • Puntuaciones
  • Peñín: 91

12,45 € TTC

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  • Este vino marida bien con pescados en salsa, carnes blancas, incluso con salsas no demasiado fuertes, cordero asado, verduras a la plancha y legumbres.

Note de dégustacion

Robe: Vino de color dorado pálido.

Nez: Complejo y elegante con notas en nariz de vainilla, flores y ligeros toques de hinojo y hierbas de monte bajo.

Bouche: En boca es untuoso, con un fondo de lías finas, frutos secos y notas de madera tostada propias de la madera.

Élaboration

Vinification (Espagnol): La uva se prensa entera, sin despalillar. De esta manera se limita al máximo la oxidación del mosto y se conservan todos los aromas, el color y el frescor propios de esta variedad. Después de una ligera clarificación del mosto, la fermentación se lleva a cabo en barricas bordelesas de roble francés Allier, seguida de una crianza sobre lías que puede durar de 6 a 7 meses.

TypeBlanco
AppellationRueda
Vinification (Espagnol)La uva se prensa entera, sin despalillar. De esta manera se limita al máximo la oxidación del mosto y se conservan todos los aromas, el color y el frescor propios de esta variedad. Después de una ligera clarificación del mosto, la fermentación se lleva a cabo en barricas bordelesas de roble francés Allier, seguida de una crianza sobre lías que puede durar de 6 a 7 meses.
MaridajeEste vino marida bien con pescados en salsa, carnes blancas, incluso con salsas no demasiado fuertes, cordero asado, verduras a la plancha y legumbres.
Peñín91
RobeVino de color dorado pálido.
CépagesVerdejo
ProducteurBodegas Marqués de Riscal
RégionLa Seca (Valladolid)
BoucheEn boca es untuoso, con un fondo de lías finas, frutos secos y notas de madera tostada propias de la madera.
NezComplejo y elegante con notas en nariz de vainilla, flores y ligeros toques de hinojo y hierbas de monte bajo.
Type de vin6 meses
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