Acheter vin Protos Verdejo
Sans aucun doute, l'un des vins les plus sérieux et élégants de l'A.O. Rueda. Il est issu de raisins sélectionnés de Verdejo qui, après une macération contrôlée, passe par une fermentation en cuves d'acier. Un vin blanc élégant et crémeux.
Vin Protos Verdejo:
- Rapport de Dégustation:
Á L'oeil: Couleur jaune clair avec des reflets verdâtres. Un vin très propre aux larmes glycériques.
Au nez: Arômes variétaux propres avec une grande charge d'agrumes, qui deviennent plus intenses que les notes de fruits exotiques et de fruits blancs. Ses notes herbacées et de fleurs blanches complètent l'ensemble.
En Bouche: Un vin blanc de Rueda très frais, ample et assez volumineux à l'attaque. Son bon passage en bouche est marqué par les notes de fruit, en particulier d'agrumes et par une acidité vive et équilibrée. Sa finale persistante laisse une touche amère caractéristique de la variété.
Un vin rond qui vous décevra pas, avec un excellent rapport qualité-prix.
- Évaluation:
Les Verdejo Joven de Protos est un exemple clair du savoir-faire de la cave (Protos est un producteur de longue tradition dans la Rueda) dans une nouvelle zone, où la tradition de la terre est combinée avec les connaissances de la culture du vin de Protos.
Ce vin est élaboré à partir de la variété Verdejo du domaine de La Seca, considéré comme l'un des meilleurs. Fermentation en cuves inox pendant 25 jours à 16ºC.
- Appellation: Rueda (Spain)
- Producteur: Protos
- Cépages: Verdejo
- Classements:
2011: Guía Peñín : 91 / Robert Parker : 88
2012: Guía Peñín : 91
- Type
- Blanco
- Appellation
- Rueda
- Cépages
- Verdejo
- Vinification (Espagnol)
- Vignoble (Espagnol)
- Producteur
- Bodegas Protos
- Région
- La Seca (Valladolid)
- Graduation:
- 13%
- Poids:
- Robe
- Couleur jaune paille, lumineuse avec des tons verdâtres.
- Nez
- Le nez est fumé, épicé et grillé avec des notes de fruits blancs, des notes d'agrumes et d'anis, des fruits exotiques et des notes typiquement vertes et végétales de cette variété.
- Bouche
- Maridaje
Vino Protos