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Bodegas Cosecheros y Criadores

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  • Vino de la Tierra de Castilla
  • Bodegas Cosecheros y Criadores
  • Los Hinojosos (Cuenca)
  • Tinto
  • Syrah
  • Puntuaciones
  • Peñín: 87

3,75 € TTC

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  • Ideal como acompañamiento de arroces y pastas. Siendo el maridaje perfecto para carnes blancas de pollo y pavo a la brasa o en salsa.

Note de dégustacion

Robe: Intenso color púrpura de intensidad alta, opaco. Tono violáceo con reflejos azulados. Lagrima densa y teñida.

Nez: Intensidad alta con predominio de aromas de frutos negros, mora, arándanos, flores azules (violetas, lilas), tintero. Carácter mineral y de terruño.

Bouche: De recorrido graso pero mostrando una gran estructura debido a los taninos finos de uva madura, no denota agresividad a pesar de su estructura. Acidez muy equilibrada con el alcohol, sin destacar ninguna de esas características sobre la otra.

TypeTinto
AppellationVino de la Tierra de Castilla
MaridajeIdeal como acompañamiento de arroces y pastas. Siendo el maridaje perfecto para carnes blancas de pollo y pavo a la brasa o en salsa.
Peñín87
RobeIntenso color púrpura de intensidad alta, opaco. Tono violáceo con reflejos azulados. Lagrima densa y teñida.
CépagesSyrah
ProducteurBodegas Cosecheros y Criadores
RégionLos Hinojosos (Cuenca)
BoucheDe recorrido graso pero mostrando una gran estructura debido a los taninos finos de uva madura, no denota agresividad a pesar de su estructura. Acidez muy equilibrada con el alcohol, sin destacar ninguna de esas características sobre la otra.
NezIntensidad alta con predominio de aromas de frutos negros, mora, arándanos, flores azules (violetas, lilas), tintero. Carácter mineral y de terruño.
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