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Vinos Yecla
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VARIEDAD
Monastrell
ORIGEN
Yecla (Murcia)
ENVEJECIMIENTO
6 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Robe: Color cereza picota intenso con ribetes granates. De aspecto limpio y brillante.
Nez: De correcta intensidad destaca la fruta negra, madura, casi mermelada, en algunos momentos incluso licorosa, muy expresiva e intensa. Aparece entremezclada con notas tostadas y un enorme fondo de monte bajo típicamente mediterráneo.
Bouche: Hécula es un vino tinto potente, de ataque intenso, con volumen. En su recorrido, regala una potencia amable con la fruta muy marcada y los tostados muy bien integrados. Es sabroso, carnoso, con una buena acidez que le proporciona mucha frescura. Taninos amables, algo presentes. Final más que correcto.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): Permaneció durante 8-10 días fermentándose a entre 24 y 26ºC. Envejecimiento: Media crianza (6 meses) en barricas de roble francés y americano. Fermentación maloláctica. Sin estabiliazación antes del embotellado.
Vinification (Espagnol): Permaneció durante 8-10 días fermentándose a entre 24 y 26ºC. Envejecimiento: Media crianza (6 meses) en barricas de roble francés y americano. Fermentación maloláctica. Sin estabiliazación antes del embotellado.
Nouveau produit
- Type
- Tinto
- Appellation
- Yecla
- Cépages
- Monastrell
- Vinification (Espagnol)
- Permaneció durante 8-10 días fermentándose a entre 24 y 26ºC. Envejecimiento: Media crianza (6 meses) en barricas de roble francés y americano. Fermentación maloláctica. Sin estabiliazación antes del embotellado.
- Vignoble (Espagnol)
- Permaneció durante 8-10 días fermentándose a entre 24 y 26ºC. Envejecimiento: Media crianza (6 meses) en barricas de roble francés y americano. Fermentación maloláctica. Sin estabiliazación antes del embotellado.
- Type de vin
- 6 meses
- Producteur
- Bodegas Castaño
- Région
- Yecla (Murcia)
- Graduation:
- 14%
- Poids:
- Robe
- Color cereza picota intenso con ribetes granates. De aspecto limpio y brillante.
- Nez
- De correcta intensidad destaca la fruta negra, madura, casi mermelada, en algunos momentos incluso licorosa, muy expresiva e intensa. Aparece entremezclada con notas tostadas y un enorme fondo de monte bajo típicamente mediterráneo.
- Bouche
- Hécula es un vino tinto potente, de ataque intenso, con volumen. En su recorrido, regala una potencia amable con la fruta muy marcada y los tostados muy bien integrados. Es sabroso, carnoso, con una buena acidez que le proporciona mucha frescura. Taninos amables, algo presentes. Final más que correcto.
- Maridaje
- Ecológico
- Vino Ecológico
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