Vinos

Petit Hipperia 2019

Bodegas Pago de Vallegarcía

Vallegarcia Petit Hipperia. Frais et fruité avec des notes de bois. En oca, il a du volume, de la structure et les notes de fruits et de grillé reviennent. Il a une finale longue et persistante. C'est un vin agréable et facile à boire.

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VARIEDAD
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot.
ORIGEN
Montes de Toledo, Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)
ENVEJECIMIENTO
12 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Robe: Color cereza de capa alta con borde violáceo.
Nez: De notable intensidad, aromas de fruta madura, minerales, monte bajo, balsámicos y especiados.
Bouche: Boca elegante, fresco, fruta roja y final largo con notas tostadas y especiadas.
MARIDAJE
Arroces, carnes rojas asadas, cordero, estofados, jamón ibérico, risotto, verduras.

Petit Hipperia est un vin rouge de la terre de Castille produit par Bodega Vallegarcía. Chaque année le vin est différent, chaque année ils essaient de nous le proposer dans des conditions particulières.L'étiquette a été conçue en collaboration avec l'artiste Roman Ruska.

Ce vin est un coupage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Quant à l'élaboration, une macération a été effectuée pendant 3 jours à une température de 10ºC puis, une fermentation pendant 21 jours avec des remontages fréquents.

Enfin, ce vin a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Nouveau produit
Type
Tinto
Appellation
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot.
Vinification (Espagnol)
Vignoble (Espagnol)
Type de vin
12 meses
Parker
Peñín
91
Producteur
Bodegas Pago de Vallegarcía
Région
Montes de Toledo, Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)
Graduation:
Poids:
Robe
Color cereza de capa alta con borde violáceo.
Nez
De notable intensidad, aromas de fruta madura, minerales, monte bajo, balsámicos y especiados.
Bouche
Boca elegante, fresco, fruta roja y final largo con notas tostadas y especiadas.
Maridaje
Arroces, carnes rojas asadas, cordero, estofados, jamón ibérico, risotto, verduras.

Vino Vallegarcia

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