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Vins de Castilla y León
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VARIEDAD
Sauvignon Blanc
ORIGEN
Rueda (Valladolid)
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Robe: Amarillo con tonos dorados.
Nez: Intensidad aromática y compleja muestra de varias esencias que recuerdan a la menta, cilantro, albahaca fresca con tonalidades suaves que evocan toques similares a la piel de mandarina.
Bouche: Afrutado, redondo con ligeras integraciones de fruta que revelan papaya y fruta de la pasión, envuelto en un fuerte componente de textura.
MARIDAJE
Ideal para acompañar mariscos de concha –mejillones, berberechos, almejas, ostras, etc.– y mariscos cocidos: gambas, langostinos, camarones, bueyes de mar, nécoras, etc. Asimismo marida con todo tipo de pescados, con quesos frescos y con jamón serrano.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): Sauvignon Blanc 100%. Viticultura natural orgánica certificada. Realización de vendimias independientes conforme a composición de suelos y manejo de rendimientos.
Nouveau produit
- Type
- Blanco
- Appellation
- Vino de la Tierra de Castilla y León
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Vinification (Espagnol)
- Vignoble (Espagnol)
- Sauvignon Blanc 100%. Viticultura natural orgánica certificada. Realización de vendimias independientes conforme a composición de suelos y manejo de rendimientos.
- Producteur
- Bodegas Menade
- Région
- Rueda (Valladolid)
- Graduation:
- 13,5 %
- Robe
- Amarillo con tonos dorados.
- Nez
- Intensidad aromática y compleja muestra de varias esencias que recuerdan a la menta, cilantro, albahaca fresca con tonalidades suaves que evocan toques similares a la piel de mandarina.
- Bouche
- Afrutado, redondo con ligeras integraciones de fruta que revelan papaya y fruta de la pasión, envuelto en un fuerte componente de textura.
- Maridaje
- Ideal para acompañar mariscos de concha –mejillones, berberechos, almejas, ostras, etc.– y mariscos cocidos: gambas, langostinos, camarones, bueyes de mar, nécoras, etc. Asimismo marida con todo tipo de pescados, con quesos frescos y con jamón serrano.
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