Your cart
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Vins d'Australie et de Nouvelle-Zélande
VARIEDAD
Pinot Noir
ORIGEN
Nueva Zelanda
ENVEJECIMIENTO
16 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Nez: En nariz aromas encantadores a fruta roja, cerezas negras, arándanos, fresas silvestres, complementado por los toques a madera y minerales.
Bouche: En boca, generoso y equilibrado, concentración de fruta madura, taninos ricos, de mineralidad ajustada, armonioso, con final complejo y estructurado.
ELABORACIÓN
Vinification (Espagnol): Utilización de métodos orgánicos y recogida en 4 viñedos distintos. Despalillado, dejando bayas enteras para su primera fermentación en tanques a temperatura controlada de entre 25 y 30ºC para evitar taninos fuertes durante 3-5 días. La fermentación sigue su proceso durante 2-3 semanas en contacto con sus pieles. Se deja envejecer durante 16 meses en barricas de roble francés de las cuales un 15% son barricas nuevas. Sin filtrar y sin clarificar.
Nouveau produit
- Type
- Tinto
- Appellation
- Marlborough
- Cépages
- Pinot Noir
- Vinification (Espagnol)
- Utilización de métodos orgánicos y recogida en 4 viñedos distintos. Despalillado, dejando bayas enteras para su primera fermentación en tanques a temperatura controlada de entre 25 y 30ºC para evitar taninos fuertes durante 3-5 días. La fermentación sigue su proceso durante 2-3 semanas en contacto con sus pieles. Se deja envejecer durante 16 meses en barricas de roble francés de las cuales un 15% son barricas nuevas. Sin filtrar y sin clarificar.
- Type de vin
- 16 meses
- Parker
- 90
- Producteur
- Fromm Winery
- Région
- Nueva Zelanda
- Graduation:
- 13
- Nez
- En nariz aromas encantadores a fruta roja, cerezas negras, arándanos, fresas silvestres, complementado por los toques a madera y minerales.
- Bouche
- En boca, generoso y equilibrado, concentración de fruta madura, taninos ricos, de mineralidad ajustada, armonioso, con final complejo y estructurado.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...