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Lustau Oloroso Don Nuño

Lustau Oloroso Don Nuño

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VARIEDAD
Palomino
ORIGEN
Jerez de la Frontera (Cádiz)
TIPO
Oloroso
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Robe: De color bronce oscuro con un marcado ribete dorado.
Nez: Intensos aromas avellanados y maderas ahumadas con notas especiadas en nariz.
Bouche: En boca recuerda a nueces y chocolate negro. Final largo e intenso, atenuado con una ligera acidez.
MARIDAJE
Servir a 13 – 14ºC con frutos secos, quesos viejos o carnes rojas. Acompaña muy bien platos como rabo de toro, carrillada ibérica o atún rojo a la plancha.
ELABORACIÓN
Vinification (Espagnol): Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de Solera y Criaderas en Jerez de la Frontera.
Nouveau produit
Type
Oloroso
Appellation
Jerez-Xérès-Sherry
Parker
94
Vinification (Espagnol)
Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de Solera y Criaderas en Jerez de la Frontera.
Peñín
93
Cépages
Palomino
Producteur
Bodegas Lustau
Région
Jerez de la Frontera (Cádiz)
Robe
De color bronce oscuro con un marcado ribete dorado.
Nez
Intensos aromas avellanados y maderas ahumadas con notas especiadas en nariz.
Bouche
En boca recuerda a nueces y chocolate negro. Final largo e intenso, atenuado con una ligera acidez.
Maridaje
Servir a 13 – 14ºC con frutos secos, quesos viejos o carnes rojas. Acompaña muy bien platos como rabo de toro, carrillada ibérica o atún rojo a la plancha.
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