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Vinos Jerez
VARIEDAD
Moscatel
ORIGEN
Jerez de la Frontera (Cádiz)
TIPO
Blanco dulce
NOTA DE CATA
Robe: Color caoba.
Nez: Aroma floral, miel y cítricos.
Bouche: Paladar dulce y fresco, largo y amplio.
MARIDAJE
Ideal para acompañar postres.
ELABORACIÓN
Vinification (Espagnol): El prensado de la uva es lento y suave. Recién comenzada su fermentación, al mosto se le añade alcohol de vino para paralizarla. Posteriormente se envejece con el proceso tradicional de soleras y criaderas en botas de roble americano que previamente han sido usadas para amontillados y olorosos. Su vejez mínima es de 4 años.
Nouveau produit
- Type
- Blanco dulce
- Appellation
- Jerez-Xérès-Sherry
- Cépages
- Moscatel
- Vinification (Espagnol)
- El prensado de la uva es lento y suave. Recién comenzada su fermentación, al mosto se le añade alcohol de vino para paralizarla. Posteriormente se envejece con el proceso tradicional de soleras y criaderas en botas de roble americano que previamente han sido usadas para amontillados y olorosos. Su vejez mínima es de 4 años.
- Parker
- 91
- Peñín
- 92
- Producteur
- Bodegas Valdespino
- Région
- Jerez de la Frontera (Cádiz)
- Graduation:
- 17%
- Robe
- Color caoba.
- Nez
- Aroma floral, miel y cítricos.
- Bouche
- Paladar dulce y fresco, largo y amplio.
- Maridaje
- Ideal para acompañar postres.
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