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Capellanía 2011

Bodegas Marqués de Murrieta

1852

Nouveau

  • Rioja
  • Bodegas Marqués de Murrieta
  • Logroño (La Rioja)
  • Blanco
  • 18 meses
  • Viura
  • Puntuaciones
  • Peñín: 93
  • Parker: 92

23,00 € TTC

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3 3% Jusqu'à 2,07 €
  • Pescados ahumados, gelatinosos al horno, carnes blancas, platos especiados y ricos en salsas, arroces, quesos, foie, entre otros.

Note de dégustacion

Robe: Amarillo dorado de mediana intensidad.

Nez: Nariz muy expresiva de abundante fruta blanca y fruta de hueso. Tras aireación se perciben aromas de frutos secos tostados (almendras) manzanilla, flores secas, y brioche.

Bouche: En boca es intenso, graso, glicérico, con buena acidez y fuerza en boca. Final largo, postgusto de fruta blanca y retronasal algo ahumado y licoroso (de frutos cítricos).

Élaboration

Vignoble (Espagnol): Pago Capellanía, ubicado en la zona más elevada de la Finca Ygay a una altitud de 485 metros. Viñedos plantados en 1975. El suelo es arcillo-calcáreo. Clima con temperaturas superiores al resto de las subregiones riojanas por encontrarse en la parte más al sur de de la Rioja Alta.

Vinification (Espagnol): Los racimos previamente estrujados, se llevan a la prensa donde mediante un tratamiento suave y lento se favorece la extracción del potencial aromático de las uvas. Posteriormente el mosto, en ausencia de partes sólidas y tras su desfangado, fermenta en un depósito de acero inoxidable a temperatura controlada durante 24 días. Envejecimiento de 19 meses en barricas de 225 litros de roble francés nuevo.

TypeBlanco
AppellationRioja
Parker92
Vinification (Espagnol)Los racimos previamente estrujados, se llevan a la prensa donde mediante un tratamiento suave y lento se favorece la extracción del potencial aromático de las uvas. Posteriormente el mosto, en ausencia de partes sólidas y tras su desfangado, fermenta en un depósito de acero inoxidable a temperatura controlada durante 24 días. Envejecimiento de 19 meses en barricas de 225 litros de roble francés nuevo.
MaridajePescados ahumados, gelatinosos al horno, carnes blancas, platos especiados y ricos en salsas, arroces, quesos, foie, entre otros.
Peñín93
Vignoble (Espagnol)Pago Capellanía, ubicado en la zona más elevada de la Finca Ygay a una altitud de 485 metros. Viñedos plantados en 1975. El suelo es arcillo-calcáreo. Clima con temperaturas superiores al resto de las subregiones riojanas por encontrarse en la parte más al sur de de la Rioja Alta.
RobeAmarillo dorado de mediana intensidad.
CépagesViura
ProducteurBodegas Marqués de Murrieta
RégionLogroño (La Rioja)
BoucheEn boca es intenso, graso, glicérico, con buena acidez y fuerza en boca. Final largo, postgusto de fruta blanca y retronasal algo ahumado y licoroso (de frutos cítricos).
NezNariz muy expresiva de abundante fruta blanca y fruta de hueso. Tras aireación se perciben aromas de frutos secos tostados (almendras) manzanilla, flores secas, y brioche.
Type de vin18 meses
Accepter

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