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Vins de Bierzo
VARIEDAD
Mencía
ORIGEN
Cacabelos (León)
ENVEJECIMIENTO
15 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Robe: Color cereza muy intenso.
Nez: Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo, mineral.
Bouche: Potente, sabroso, tostado, taninos maduros.
MARIDAJE
Redondo de ternera, lentejas estofadas, callos guisados o chuletillas de cordero lechal.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): La Bienquerida es un pequeño viñedo de Mencía y otras variedades poco conocidas. En el pasado, era la viña más deseada por las gentes del lugar, por la fuerte personalidad de sus Vinos. Casi a punto de desaparecer, hoy ha sido recuperada por Losada Vinos de Finca. Muestra la combinación entre un viñedo singular, la variedad y el hombre.
Vinification (Espagnol): Permanece 15 meses en barrica de roble francés de diferentes tamaños. Se han producido 3.000 botellas. La Bienquerida no ha sido filtrado, con lo cual, puede presentar precipitaciones.
Nouveau produit
- Type
- Tinto
- Appellation
- Bierzo
- Cépages
- Mencía
- Vinification (Espagnol)
- Permanece 15 meses en barrica de roble francés de diferentes tamaños. Se han producido 3.000 botellas. La Bienquerida no ha sido filtrado, con lo cual, puede presentar precipitaciones.
- Vignoble (Espagnol)
- La Bienquerida es un pequeño viñedo de Mencía y otras variedades poco conocidas. En el pasado, era la viña más deseada por las gentes del lugar, por la fuerte personalidad de sus Vinos. Casi a punto de desaparecer, hoy ha sido recuperada por Losada Vinos de Finca. Muestra la combinación entre un viñedo singular, la variedad y el hombre.
- Type de vin
- 15 meses
- James Suckling
- 95
- Producteur
- Losada Vinos de Finca
- Région
- Cacabelos (León)
- Graduation:
- 14,5 %
- Poids:
- Robe
- Color cereza muy intenso.
- Nez
- Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo, mineral.
- Bouche
- Potente, sabroso, tostado, taninos maduros.
- Maridaje
- Redondo de ternera, lentejas estofadas, callos guisados o chuletillas de cordero lechal.
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