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Vins de France
Bodegas M. Chapoutier
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VARIEDAD
Garnacha, Syrah y Mourvèdre
ORIGEN
Valle del Ródano (Francia)
ENVEJECIMIENTO
15 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Robe: Rojo carmesí intenso.
Nez: Compleja y a la vez sutil, grosella negra y ciruela seguida de recuerdos de café tostado, canela y cerezas.
Bouche: Especiada, licorosa, con fruta roja y negra.
MARIDAJE
Tartar de atún rojo, carnes marinadas, aves, quesos, pastas.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): Terrazas del cuaternario que presentan en su superficie grandes cantos rodados (galets) procedentes del antiguo lecho del Ródano. El famoso viento Mistral del Ródano ayuda a proporcionar gran concentración en las uvas.
Vinification (Espagnol): Las uvas son seleccionadas cuidadosamente durante la cosecha. La vinificación se la lleva a cabo de la manera tradicional en depósitos de hormigón. Fermentación aproximadamente durante 3 semanas con la suficiente temperatura para obtener una extracción óptima del color y taninos. Envejecimiento principalmente en depósitos de hormigón durante 12 - 15 meses.
Nouveau produit
- Type
- Tinto
- Appellation
- Chateauneuf du Pape
- Cépages
- Garnacha, Syrah y Mourvèdre
- Vinification (Espagnol)
- Las uvas son seleccionadas cuidadosamente durante la cosecha. La vinificación se la lleva a cabo de la manera tradicional en depósitos de hormigón. Fermentación aproximadamente durante 3 semanas con la suficiente temperatura para obtener una extracción óptima del color y taninos. Envejecimiento principalmente en depósitos de hormigón durante 12 - 15 meses.
- Vignoble (Espagnol)
- Terrazas del cuaternario que presentan en su superficie grandes cantos rodados (galets) procedentes del antiguo lecho del Ródano. El famoso viento Mistral del Ródano ayuda a proporcionar gran concentración en las uvas.
- Type de vin
- 15 meses
- Producteur
- Bodegas M. Chapoutier
- Région
- Valle del Ródano (Francia)
- Graduation:
- Poids:
- Robe
- Rojo carmesí intenso.
- Nez
- Compleja y a la vez sutil, grosella negra y ciruela seguida de recuerdos de café tostado, canela y cerezas.
- Bouche
- Especiada, licorosa, con fruta roja y negra.
- Maridaje
- Tartar de atún rojo, carnes marinadas, aves, quesos, pastas.
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