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Furmint, Hárslevelü, Muscat de Lunel

Hungría

Blanco dulce

Robe: Dorado.
Nez: La botrytis crea un gran potencial aromático en el vino, desarrollando fragancias a miel, frutas exóticas lima, acacia, albaricoque y membrillo.

Vinification (Espagnol): Vendimia Manual. Al mosto base de Furmint que cabe en una barrica "de Gönc", es decir 136 litros, añaden 5 cuévanos de 25 kg (en húngaro: "puttony”) de granos nobles Aszú (uvas botritizadas). Maceran las bayas nobles Aszú con el mosto durante un par de días. La crianza de los vinos Aszú se realiza en barricas pequeñas de madera, de 136 litros (llamadas "de Gönc") y de 220 litros ("de Szerednye"). Para la fabricación de las barricas se utiliza exclusivamente el roble de los montes que delimitan la región vinícola. La crianza del Aszú tiene lugar en las bodegas subterráneas excavadas en el suelo volcánico. El vino se cría durante 2 a 3 años, a una temperatura y humedad constante. Una vez embotellado, se deja refinar un año en botella.
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- Type
- Blanco dulce
- Appellation
- Tokaji
- Cépages
- Furmint, Hárslevelü, Muscat de Lunel
- Vinification (Espagnol)
- Vendimia Manual. Al mosto base de Furmint que cabe en una barrica "de Gönc", es decir 136 litros, añaden 5 cuévanos de 25 kg (en húngaro: "puttony”) de granos nobles Aszú (uvas botritizadas). Maceran las bayas nobles Aszú con el mosto durante un par de días. La crianza de los vinos Aszú se realiza en barricas pequeñas de madera, de 136 litros (llamadas "de Gönc") y de 220 litros ("de Szerednye"). Para la fabricación de las barricas se utiliza exclusivamente el roble de los montes que delimitan la región vinícola. La crianza del Aszú tiene lugar en las bodegas subterráneas excavadas en el suelo volcánico. El vino se cría durante 2 a 3 años, a una temperatura y humedad constante. Una vez embotellado, se deja refinar un año en botella.
- Vignoble (Espagnol)
- Producteur
- Bodegas Oremus Aszu
- Région
- Hungría
- Graduation:
- 12%
- Poids:
- FORMATO 1/2 - 0,5L
- Robe
- Dorado.
- Nez
- La botrytis crea un gran potencial aromático en el vino, desarrollando fragancias a miel, frutas exóticas lima, acacia, albaricoque y membrillo.
- Bouche