Vins de Hongrie

Tokaji Royal Late Harvest 50 CL 2017

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VARIEDAD
45% Furmint, 25% Hárslevelú, 25% Moscatel Amarilla
ORIGEN
Hungría
TIPO
Blanco dulce
NOTA DE CATA
Robe: Dorado de intensidad media.
Nez: Recuerdos de membrillo, peras, jengibre, especiado y con algunos apuntes mentolados muy sutiles.
Bouche: Dulzor refrescante, cremoso con recuerdos de almíbar, persistente y largo.
MARIDAJE
Se disfruta solo o acompañado de foie, quesos tipo gouda y también con cocina asiática, muy aromática y especiada.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): Superficie de 107 hectáreas. Edad de 20 años de media. El suelo está compuesto por arcillas o "loess" de subsuelo volcánico. El clima es extremo, están situados en la misma latitud del límite Norte para el cultivo de la vid. Largos veranos soleados y otoñ
Vinification (Espagnol): Los racimos parcialmente botritizados se maceran y se prensan suavemente, con el mosto resultante pasan a fermentación en depósitos de acero inoxidable, posteriormente pasan a su crianza en barricas de roble húngaro. Aproximadamente 6 meses en barricas de
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Type
Blanco dulce
Appellation
Tokaji
Cépages
45% Furmint, 25% Hárslevelú, 25% Moscatel Amarilla
Vinification (Espagnol)
Los racimos parcialmente botritizados se maceran y se prensan suavemente, con el mosto resultante pasan a fermentación en depósitos de acero inoxidable, posteriormente pasan a su crianza en barricas de roble húngaro. Aproximadamente 6 meses en barricas de
Vignoble (Espagnol)
Superficie de 107 hectáreas. Edad de 20 años de media. El suelo está compuesto por arcillas o "loess" de subsuelo volcánico. El clima es extremo, están situados en la misma latitud del límite Norte para el cultivo de la vid. Largos veranos soleados y otoñ
Producteur
Bodegas Royal
Région
Hungría
Graduation:
0%
Poids:
FORMATO 1/2 - 0,5L
Robe
Dorado de intensidad media.
Nez
Recuerdos de membrillo, peras, jengibre, especiado y con algunos apuntes mentolados muy sutiles.
Bouche
Dulzor refrescante, cremoso con recuerdos de almíbar, persistente y largo.
Maridaje
Se disfruta solo o acompañado de foie, quesos tipo gouda y también con cocina asiática, muy aromática y especiada.
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