La Bodega Valdesil, propiedad de la familia Prada, en grandes rasgos está marcada por pequeñas parcelas de viñedos viejos de godella situados en la comarca de Valdeorras. Cuatro generaciones de fanáticos del vino y por su uva autóctona, la Godella, una de las variedades más antiguas de España, convirtiéndose en los pioneros del godello en…
Detalles
En verano, apetece una cervecita a la sombra y disfrutar de la brisa que corre a partir de las siete de la tarde. Pues esos tragos de cerveza fresquita sabrán mucho mejor cuando la cerveza sea artesana, elaborada de la manera más natural. Hoy os traemos diez ejemplos de cervezas artesanas para que disfrutéis de…
Detalles
La Bodega Mas Doix fue creada por las familias Doix y Llagostera en 1998, retomando la elaboración familiar de vinos, iniciada en 1850 e interrumpida por la filoxera, un insecto parecido al pulgón que ataca las hojas, esta plaga destruyó en muy poco tiempo grandes zonas de viñedos, entre ellas la de la familia Doix.…
Detalles
Al igual que hay un vino que van con con cada plato, vinos para cada estación o para cada situación, también están los tipos de vino para cada tipo de persona. Contar con un estilo determinado, unas aficiones y un estilo de vida en concreto nos lleva paralelamente a encontrar una cierta relación con…
Detalles
Es muy frecuente oír la frase de ‘Una copita de vino tinto al día es bueno para el corazón’, y es cierto, pero no solo para el corazón, sino para muchas otras cosas. El vino tinto tiene increíbles efectos sobre la salud, desde perder peso hasta potenciar el cerebro. El hecho de que sea buena…
Detalles
Pago Los Balancines se trata de una bodega extremeña de reciente creación, pero con vinos extremeños ya reconocidos en todo el mundo.
En línea con los meses anteriores, os traemos una bodega fascinante, una bodega que ha apostado por una renovación de marca, la Bodega Ramón Bilbao.
¿A quién no le ha pasado que nuestros amigos se presenten en casa una tarde de sábado para unas cervezas y haberse olvidado de meter cervezas en el frigorífico? Esto que puede arruinar una buena tarde de sábado, por eso, os traemos este artículo con algunos trucos muy efectivos.
Bajo el eslogan ‘Es muy Lan respetar la historia de esta tierra’, la Bodega Lan, llena de significados, agrupa en sus siglas las tres comunidades que formaban en su inicio la Denominación de Origen Rioja: Logroño, Álava y Navarra.
El maridaje consiste en encontrar la perfecta armonía entre un alimento y un tipo de vino determinado, de tal manera que los sabores produzcan una melodía digna de escuchar en tu paladar. Tanto los profesionales del mundo del vino como de la gastronomía han perseguido este fin desde que nacieron ambos mundos.