Cómo bien sabemos, el cine alberga todas las temáticas; coches que hablan y viven aventuras, mundos de fantasía reinados por seres azules. Pero, ¿qué películas nos dan a conocer el mundo del vino? Si no se os ocurre ninguna, estáis de suerte. A continuación os dejamos un listado de películas en las que el vino es…
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Buscando la definición de sumiller por varias vías y consultando infinidad de fuentes, nos quedamos con esta definición, la resultante de un mix de varios profesionales del oficio. Un buen sumiller, o sommelier, es un experto en vino que se encarga, en todos los aspectos, de todo lo relacionado con el vino en un restaurante. Desde…
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El tradicional Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla, tuvo lugar el pasado día 13 de marzo en la ciudad de Albacete. Este certamen, que cumple ya con su XXI edición, se clausuró con una ceremonia y Cena de Gala en la que se anunciaron los ganadores. Gozó de la participación de la Consejera de Agricultura de…
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Hoy en nuestra sección de Recetas con vino, os proponemos una receta muy típica de Semana Santa, las torrijas de vino dulce. La receta de torrijas es todo un clásico , sobre todo las elaboradas con
Se acerca el día del padre, el día en el agradecemos a nuestro progenitor que sea tan auténtico a través de un regalo “especial”. El itinerario de regalos más frecuentes a los padres suelen ser: colonias, neceseres, sets de baño, corbatas y algún que otro libro. Aunque hay quien se aventura y compra
Un informe realizado por la Universidad Heriot Watt de Edimburgo, liderado por el psicólogo y profesor Adrian North, confirma científicamente que la música influye en el sabor del vino. ¿Quién no ha acompañado alguna vez la degustación de un buen vino con su disco favorito? o simplemente, ¿quién no recuerda la banda sonora de esos momentos especiales…
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La Denominación de Origen Rioja tiene un amplio recorrido de historia a sus pies, ya que es la Denominación de Origen más antigua de España. Veamos un poco más en qué consiste y cuáles son sus secretos mejor guardados.
En anteriores entregas hablamos sobre qué es el maridaje, en el sentido más estricto de la palabra. Tras esas sencillas nociones y los primeros consejos para maridar, toca meternos de lleno en materia y practicar el maridaje. Antes de maridar debemos
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El mes de febrero llega a su fin, no sin antes dejarnos con la selección de los mejores vinos que han estado abiertos en nuestra mesa durante estas fechas tan románticas. Vinos blancos y tintos han bañado nuestras gargantas a lo largo del mes más corto del año y nosotros los apuntamos.
Hoy en nuestra sección de Recetas con vino, os proponemos un delicioso plato principal, Chuleta de cerdo con salsa de mostaza y vino blanco. Fácil, rápido y para cualquier día de la semana. Y como guarnición un puñado de endivia rallada con estragón, para aportar la dosis necesaria de verdura que necesitáis en cada comida. ¡Manos…
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