Seguro que algunas veces has oído frases como estas: “Para maridar este producto necesitas este vino” “La carne va con vino tinto y el pescado con vino blanco” Pues eso no es complemente cierto. La palabra maridaje viene de la palabra matrimonio. Es la unión perfecta entre una bebida y un alimento, igual que en…
Detalles
Si tienes un bar, restaurante, cafetería, hotel o cualquier local y no dispones de carta de vinos o quieres potenciar la actual, estás en el lugar indicado. Aquí encontrarás unas claves para crear una carta de vinos que impulse tu negocio. Tener una buena carta de vinos, con buena oferta, correctamente organizada y bien diseñada es…
Detalles
Florales, afrutados, frescos, económicos y con un grado bajo de alcohol. Así son los vinos que nos gusta beber cuando hace calor. ¡Vamos con los mejores vinos para verano! Falta menos de un mes para la llegada oficial del verano aunque los calores están dando ya sus primeros avisos. Y como es natural cuando suben…
Detalles
¿Qué vinos tienen menos calorías? ¿Realmente el vino me puede incluso ayudar a adelgazar? Beber vino estando a dieta es una de las tesituras más habituales a las que se enfrentan los Winelovers en esta época del año. Llega el verano y queremos sentirnos bien con nosotros mismos. Y al que más o al que…
Detalles
El que más y el que menos hemos oído hablar de este probiótico pero, ¿qué es exactamente? ¿Por qué está tan de moda? Si nos acompañas a leer este artículo te resolveremos todas esas dudas y si te pica la curiosidad te diremos cuál es la mejor Kombucha del mercado y dónde comprarla. Historia de…
Detalles
¿Por qué comprar vino online ha crecido mucho más que otros sectores? Después de la pandemia, ¿esta tendencia se mantendrá o volverá a los niveles de antes? ¿Qué ventajas supone para el consumidor? La pandemia ha traído consigo infinitos problemas, pero no todo ha sido negativo, al menos para el comercio online. Los consumidores, al…
Detalles
Se acerca el Día del Padre y a todos nos asaltan las dudas sobre qué regalar esa fecha tan señalada. El 19 de marzo se ha convertido en un día muy especial con el que queremos sorprender a nuestros padres, maridos y en general, a nuestros héroes sin capa que tanto han dado por nosotros.…
Detalles
No empezaremos este artículo con lo que se suele decir en estos casos de, «cada vez tienen más cabida las mujeres en el mundo del vino…”. ¡No! Porque hace tiempo que no es así. Es una realidad la importancia de enólogas, viticultoras y empresarias desde siempre, aunque no hace tanto que se valora. El vino…
Detalles
El sistema de solera para los licores es uno de los más tradicionales. Utilizado para la elaboración y crianza de los vinos, este consiste en formar hileras de botas apiladas una encima de otra, formando una especie de pirámide que puede tener hasta tres alturas. ¿Quieres saber más? ¡Sigue leyendo! ¿A qué llamamos solera? Para…
Detalles
La primera impresión que nos transmite el vino viene dada por el olfato. Siempre se habla de aromas como frutas o hierbas, pero nunca especifican ni llegan a decir por que sabemos a qué huele el vino. Pues bien, hoy vamos a dar un paso más para entender de dónde provienen muchos de los conceptos…
Detalles