Farbe: Cereza picota de capa alta con reflejos violáceos.
Bouquet: Agradable y compleja. Aromas de fruta negra con abundantes notas florales y especiadas. Toques tostados y balsámicos.
Gaumen: Entrada potente e intensa. Con paso envolvente, sabroso y de marcada fruta negra. Taninos definidos y muy buena acidez. Final largo y persistente.
MARIDAJE
Redondo de ternera, lentejas estofadas, callos guisados o chuletillas de cordero lechal.
ELABORACIÓN
Weinberg (Spanisch): Tiene su origen en 21 pequeñas piezas de viñedo viejo de Mencía. Recuperadas por Losada Vinos de Finca, han sido cultivadas y elaboradas por separado. El encuentro entre las arcillas de su origen y sus 15 meses de crianza en barrica de roble francés, configuran un vino terroso, vivaz, carnal, y profundamente cautivador.
Weinbereitung (Spanisch): Crianza de 15 meses en barricas de roble francés.
Tiene su origen en 21 pequeñas piezas de viñedo viejo de Mencía. Recuperadas por Losada Vinos de Finca, han sido cultivadas y elaboradas por separado. El encuentro entre las arcillas de su origen y sus 15 meses de crianza en barrica de roble francés, configuran un vino terroso, vivaz, carnal, y profundamente cautivador.
Weintyp
15 meses
Produzent
Losada Vinos de Finca
Weinregion
Cacabelos (León)
Graduierung:
14,5 %
Gewicht:
Farbe
Cereza picota de capa alta con reflejos violáceos.
Bouquet
Agradable y compleja. Aromas de fruta negra con abundantes notas florales y especiadas. Toques tostados y balsámicos.
Gaumen
Entrada potente e intensa. Con paso envolvente, sabroso y de marcada fruta negra. Taninos definidos y muy buena acidez. Final largo y persistente.
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Redondo de ternera, lentejas estofadas, callos guisados o chuletillas de cordero lechal.
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