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Sangre de Toro 2016
Bodegas Torres
Kaufen wein Sangre de Toro
Bereits im Jahr 1954 war Miguel Torres auf der Suche nach den hoch geschätzten roten Rebsorten aus dem Penedés – Garnacha und Gariñena – um so einen anderen Rotwein, der den authentischen Charakter seines Terroirs widerspieglet, zu zaubern. Nach diesem Leitbild, ist auch der Sangre de Toro Rotwein entstanden.
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NOTA DE CATA
Farbe: Color cereza picota
Bouquet: Con aromas frescos, expresivos e intensos de frutas rojas, y con un toque sutil de crianza en barrica de roble.
Gaumen: En boca es aterciopelado y, persistente, con taninos redondos sobre un fondo de frutas confitadas.
MARIDAJE
Perfecto con los estofados, la caza, las paellas de carne y la más tradicional cocina de montaña.
ELABORACIÓN
Weinbereitung (Spanisch): En el año 1954 Miguel Torres, ya buscaba las más preciadas uvas tintas de la región, garnacha y cariñena, para crear un vino diferente, que expresara el auténtico carácter de la tierra. Así nació "Sangre de Toro", cuyo nombre está inspirado en Baco, dios romano del vino, antiguamente nombrado como "El hijo del Toro".
Wein Sangre de Toro:
- Weinverkostungsnotiz:
Weinprobe Nach Aussehen: Sauerkirsche mit blassen rubinrotem Rand. Sauber und glänzend.
Weinprobe Nach Geruch: Fruchtige Aromen neben milchigen Noten stehen im Vordergrund. Feine Gewürze, Röstnoten und balsamische Noten ergänzen das Ensemble.
Weinprobe Nach Geschmack: Ein Rotwein mittleren Körpers, direkt. Ein Hauch von Johannisbeeren und Lakritz. Korrekte Säure und etwas bitter im Abgang. Ein Klassiker.
- Beschreibung:
Bereits im Jahr 1954 war Miguel Torres auf der Suche nach den hoch geschätzten roten Rebsorten aus dem Penedés – Garnacha und Gariñena – um so einen anderen Rotwein, der den authentischen Charakter seines Terroirs widerspieglet, zu zaubern. Nach diesem Leitbild, ist auch der Sangre de Toro Rotwein entstanden. Bei der Namensgebung, hat man sich von Baco, dem römischen Weingott (früher wurde dieser – El hijo del Toro – genannt) inspirieren lassen.
Sangre de Toro (DO Catalunya) ist ein angenehmer Rotwein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
- Weinregion: Cataluña (Spanien)
- Produzent: Torres
- Trauben: Garnacha y Cariñena
- Bewertungen:
2011: Robert Parker: 84
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- Typ
- Tinto
- Anbaugebiet
- Catalunya
- Weinbereitung (Spanisch)
- En el año 1954 Miguel Torres, ya buscaba las más preciadas uvas tintas de la región, garnacha y cariñena, para crear un vino diferente, que expresara el auténtico carácter de la tierra. Así nació "Sangre de Toro", cuyo nombre está inspirado en Baco, dios romano del vino, antiguamente nombrado como "El hijo del Toro".
- Trauben
- Garnacha y Cariñena.
- Produzent
- Bodegas Torres
- Weintyp
- 12 meses
- Farbe
- Color cereza picota
- Bouquet
- Con aromas frescos, expresivos e intensos de frutas rojas, y con un toque sutil de crianza en barrica de roble.
- Gaumen
- En boca es aterciopelado y, persistente, con taninos redondos sobre un fondo de frutas confitadas.
- Zu Folgendem Essen Passend
- Perfecto con los estofados, la caza, las paellas de carne y la más tradicional cocina de montaña.
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