Erde Weine Extremadura

Habla del Silencio Magnum 2022

Bodegas Habla

Vino Ecológico

Habla del Silencio Magnum Wein Kaufen

Habla del Silencio ist eine Cuvée aus Syrah, Cabernet Sauvingnon und Tempranillo. Ungefähr 6 Monate lang ruht er in Barriques aus französischer Eiche. Es ist ein Wein mit modernem Charakter, sehr ausdruckvoll und mit einem guten Preis-Genuss-Verhältnis

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VARIEDAD

Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah

BODEGA

Bodegas Habla

Vino de la Tierra de Extremadura

ORIGEN

Trujillo (Cáceres)

ENVEJECIMIENTO

6 meses

TIPO

Tinto

NOTA DE CATA

Farbe: Intensive Kirschfarbe mit lila Felgen. Hochrobe, hell.

Bouquet: Es ist intensiv und komplex, mit Noten von Kirsche, Brombeere, Minze, Pfeffer und Graphit.

Gaumen: Süß, saftig und frisch, mit Noten von Obst und Kirsch-Likör-Schokolade. Ein juliöser und kraftvoller Wein mit balsamischen Aromen, mineralischen Reflexionen, mit einer starken Präsenz von reifen Früchten und anhaltenden.

MARIDAJE

Vorspeisen, Tapas, gegrilltes Gemüse und weißes Fleisch mit Gemüsesaucen.

ELABORACIÓN

Weinberg (Spanisch): Es befindet sich in Hängen nach Süden und nach Westen geneigt. Schieferboden, ziemlich unfruchtbar. Die Winter sind meist trocken und kalt, regnerische Frühlinge und Herbst, sehr trockene Sommer und heiß. Zyklus: Ein Jahr extreme Dürre und zwei Regen. Im Sommer finden Sie hohe Temperaturen am Tag, aber bei Nacht können Temperaturen bis zu 12 ° C seit August fallen.

Weinbereitung (Spanisch): Der Weinbau wird durch einen ökologischen Landbau durchgeführt. 6 Monate in französischen Eichenfässern gealtert.

Wein Habla del Silencio:

Weinverkostungsnotiz:

Weinprobe Nach Aussehen: Intensive Sauerkirsche mit bläulich schimmerndem Rand. Hohe Farbdichte, glänzend. Feine Tränen.

Weinprobe Nach Geruch: Mittlere Intensität, anfangs zeigt sich der Wein etwas verschlossen. Nach und nach zeigt sich das Aroma von roten Früchten, vermischt und ausgewogen mit balsamischen und mineralischen Noten, Gewürznoten, milichigen Noten und feinen Röstnoten.

Weinprobe Nach Geschmack: Ein frischer und naschhafter Auftakt. Angenehm, mit einer guten Säure und süßem Tannin. Fruchtig. Ein mittlerer Abgang und zarte bitter Noten, korrekte Persistenz.

Beschreibung:

Im Jahre 2000 begann ein zukunftweisendes Projekt,welches den Weinanbau in der Extremadura nachhaltig verändern sollte. Die Weinkellerei Habla in Trujillo verfügt über selten vorkommende Voraussetzungen,die den Anbau von Qualitätsweinen ermöglichen. Die Böden sind säurehaltig und haben eine Tonschieferfaserung.Das Terrain ist nicht sehr fruchtbar und erfordert deshalb einen aufwendigen täglichen Arbeitseinsatz. Die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind dafür verantwortlich, dass die Weine fein und elegant werden.

Der Wein Habla del Silencio ist der Gefährte des Habla.Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass er viele seiner Tugenden vorweisen kann,jedoch viel süffiger ist.Der Wein ist eine exzellente Option die Weine der Extremadura und dieser Kellerei kennen zu lernen.

Der Habla del Silencio ist purpurfarben wie die Brombeere.Er ist schwer und kräftig.Sein Aroma ist eine attraktive Mischung aus Walnüssen, Grafit, Johannisbeeren sowie schwarzen Johannisbeeren,also Aromen wie sie für die Champagner rosé typisch sind. Wenn er im Glas geschüttelt wird, enfalten sich auf elegante Weise die Aromen von Pilzen, Creme und Konditoreigenüssen.Sein Mundgefühl ist breit und frisch. Es ist zweifellos ein Wein von dem man noch lange sprechen wird.

Weinregion: Extremadura (Spanien)
Produzent: Habla
Trauben: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah

Bewertungen:

2008: Guía Peñín : 90

2009: Guía Peñín : 91

Anbaugebiet: Vino de la Tierra de Extremadura
Trauben: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah
Weinbereitung (Spanisch): Der Weinbau wird durch einen ökologischen Landbau durchgeführt. 6 Monate in französischen Eichenfässern gealtert.
Weinberg (Spanisch): Es befindet sich in Hängen nach Süden und nach Westen geneigt. Schieferboden, ziemlich unfruchtbar. Die Winter sind meist trocken und kalt, regnerische Frühlinge und Herbst, sehr trockene Sommer und heiß. Zyklus: Ein Jahr extreme Dürre und zwei Regen. Im Sommer finden Sie hohe Temperaturen am Tag, aber bei Nacht können Temperaturen bis zu 12 ° C seit August fallen.
Weintyp: 6 meses
Produzent: Bodegas Habla
Weinregion: Trujillo (Cáceres)
Graduierung:: 14%
Gewicht:
Farbe: Intensive Kirschfarbe mit lila Felgen. Hochrobe, hell.
Bouquet: Es ist intensiv und komplex, mit Noten von Kirsche, Brombeere, Minze, Pfeffer und Graphit.
Gaumen: Süß, saftig und frisch, mit Noten von Obst und Kirsch-Likör-Schokolade. Ein juliöser und kraftvoller Wein mit balsamischen Aromen, mineralischen Reflexionen, mit einer starken Präsenz von reifen Früchten und anhaltenden.
Zu Folgendem Essen Passend: Vorspeisen, Tapas, gegrilltes Gemüse und weißes Fleisch mit Gemüsesaucen.
Ecológico: Vino Ecológico
Typ: Tinto

Weingut Habla

Bodegas Habla ist ein junges Weingut in der Extremadura, sondern auch ein wertvolles Projekt für Forschung und Entwicklung (F & E) in den Dienst des Weinbaus und der Weinbereitung.

Civantos und Juan José Tirado, Weingut Besitzer haben in den modernsten Techniken und die neueste Technologie mit großem Experten bei der Entwicklung ihrer Weine, einzigartige und unwiederholbare jeder Jahrgang Wein unter a vermarktet investiert und hat umgab sich gleichen Marke, Sprache und mit einem originellen Design für eine Nummer identifiziert. "Natur schafft einzigartige Werke So Spricht hat eine eigene Nummer" für jedes Jahr.

Dieses Business-Venture Konquistadoren landete auf dem Land, vor allem in denen von Francisco Pizarro, wo sie festgestellt, dass der Boden gefunden hatte, was sie herum auf der Suche, Schiefer Boden unfruchtbar.

Ein saurer Boden niedriger Luftfeuchtigkeit und starken Temperaturgegensätze zwischen Tag und Nacht, mit einem bestimmten Mikroklima für den höchsten Ausdruck von jeder der Sorten gepflanzt.

Die ausgewählten Sorten waren Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot. Das sind Sorten, die die Charaktereigenschaften dieses Terroir am besten ausdrücken: Tempranillo ist die Wollust; Cabernet Sauvignon, Charakter; Syrah ist die Ausgelassenheit und Petit Verdot Tiefe.

Weinbergen:

Der Weinberg ist in 64 Parzellen, deren Parameter haben Werte und welche Aktionen vollkommen homogen, die eine optimale und individuelle Behandlung ermöglicht unterteilt.

Führen wissenschaftliche Analyse der Boden-und Klimaeigenschaften, mit Techniken wie Fernerkundung oder Infrarot-Fotografie, um die bei der Entwicklung einer Wein nehmen.

Das ist das Detail in jeder Parzelle Weingüter Diskussion ist speziell und individuell von einem Experten Züchter gehalten.

Herstellung von Traubenwein:

Die frisch geernteten Trauben werden von Hand ausgewählt, eins nach dem anderen. Erst bei diesem Vorgang mehr als 25% von dem, was gesammelt wird verworfen.

Alle Bewegungen der Trauben durch die Schwerkraft durchgeführt, um die optimale Gesicht Mazeration bewahren. Die Trauben kommen intakt Einlagen bei einer konstanten Temperatur von 6 ° C

Jedes Grundstück hat eine Korrespondenz mit einer Anzahlung, wo die Trauben nach ihren eigenen spezifischen Bedürfnisse und auch unterschiedliche Zuchteichenfässern Französisch mazeriert.

Während sie am Anfang der Zusammenarbeit von jungen Winzer Gonzalo Madrid Iturriaga, in Montpellier gebildet hatte, der technische Leiter des Weingutes ist heute Mercedes Suárez.

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