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Pruno ist der kleine Schützling der Bodega Finca Villacreces. Von Geburt an vom amerikanischen Weinkritiker Robert Parker gelobt, hat er nie aufgehört gute Benotungen einzustecken und Jahr für Jahr gute Kritiken zu bekommen.
Weinprobe Nach Aussehen: Intensive kirschrote Farbe mit Lilanem Rand. Sauber, glänzend mit dichter Träne.
Weinprobe Nach Geruch: Mittelhoch-intensive Nase, welche sauber und frisch wirkt. Frische Rotfrucht gut begleitet von eigenen Noten aus der Alterung in Holzfässern. Beim öffnen, kommen Aromen reifer Schwarzfrüchte auf entlang Reminiszenzen von Röst- und Milchnoten. Würze, Lakritz und Vanille, zusammen mit Blütenhauch und intensivem Balsamicohintergrund.
Weinprobe Nach Geschmack: Starker aber gleichzeitig frischer Angriff. Schmackhafter und fleischiger Gaumen, mit sehr präsenter Frucht welche etwas stark im Mund scheint. Schöne Säure, gut definierte und intensive Gerbsäuresensation. Mittellanger Abgang mit leichten und angenehmen Bitternoten. Würzig.
Pruno ist der kleine Schützling der Bodega Finca Villacreces. Von Geburt an vom amerikanischen Weinkritiker Robert Parker gelobt, hat er nie aufgehört gute Benotungen einzustecken und Jahr für Jahr gute Kritiken zu bekommen.
Mitten in der Milla de Oro, im Herzen der Ribera del Duero, entspringt der Pruno aus Tempranillo und Cabernet Sauvigno Weinreben welche auf einem Mäander über dem Fluss Duero liegen.
Die Weinlese wird manuell in 15 kg Kisten durchgeführt um später die Trauben zweifach auszusortieren: Zuerst wird die Traube per Hand selektiert und im Nachhinein findet eine maschinelle Auslese der Beeren mit einen Ventilationssystem statt.
Die Gärung findet in rostfreien Edelstahltanks statt. In Folge darauf, altert der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern.
2008: Guía Peñín : 89 / Robert Parker : 91
2009: Guía Peñín : 92 / Robert Parker : 91
2010: Guía Peñín : 92 / Robert Parker : 94
2011: Guía Peñín : 92 / Robert Parker : 93
2012: Guía Peñín : 91 / Robert Parker : 93