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VARIEDAD
Multivarietal
ORIGEN
Gumiel de Mercado (Burgos)
ENVEJECIMIENTO
12 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Farbe: Rojo picota, con matices azulones, capa intensa y brillante.
Bouquet: Intensidad alta, predomina la fruta roja madura, con sensaciones dulzonas aportadas por su paso por barrica. Fondo mineral, balsámico y complejo.
Gaumen: Sabroso en boca, con taninos redondos y frescor agradable al paladar. Final sabroso, aterciopelado y con gran concentración de fruta.
MARIDAJE
Asados, caza y carnes rojas, pudiendo maridar asimismo con otros platos como ibéricos, estofados y platos procedentes de la cocina.
Neuer Artikel
- Typ
- Tinto
- Anbaugebiet
- Ribera del Duero
- Peñín
- 92
- Trauben
- Multivarietal
- Weinregion
- Gumiel de Mercado (Burgos)
- Graduierung:
- 14
- Weintyp
- 12 meses
- Farbe
- Rojo picota, con matices azulones, capa intensa y brillante.
- Bouquet
- Intensidad alta, predomina la fruta roja madura, con sensaciones dulzonas aportadas por su paso por barrica. Fondo mineral, balsámico y complejo.
- Gaumen
- Sabroso en boca, con taninos redondos y frescor agradable al paladar. Final sabroso, aterciopelado y con gran concentración de fruta.
- Zu Folgendem Essen Passend
- Asados, caza y carnes rojas, pudiendo maridar asimismo con otros platos como ibéricos, estofados y platos procedentes de la cocina.
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