
Assemblage mit Weinen aus verschiedenen Weinbergen, die im Laufe des Jahres ausgewählt werden. Wein geprägt von Eleganz und Ausgewogenheit. Dank seiner Speicherkapazität verspricht es gute Ergebnisse sowohl ab dem Zeitpunkt des Kaufs als auch einige Jahre später.







Der Bau des Weinguts begann 1991, obwohl die Gründung von Roda auf das Jahr 1987 zurückgeht. Das Projekt verlief in drei Phasen: Die erste wurde vom Architekten Roses durchgeführt und die letzte und symbolträchtigste vom Studio Llimona Ruiz-Recorder geleitet. Das Weingut überquert den Fluss Ebro auf 12 m. tief. Im 19. Jahrhundert gab es einen alten Keller, der seinerzeit zur Lagerung der Weinernten der Winzer der Umgebung diente, die später per Bahn nach Bordeaux geschickt wurden, um die Reblausschäden zu mindern in den besten Ökosystemen der Gegend verteilt, von denen die besten 17 jedes Jahr vinifiziert werden. Die Verwendung alter Reben als Garant für die beste Qualität von Tempranillo und Garnacha. Ein System zur Bewertung der Trauben von Lieferanten wie nie zuvor. Die Ernte in kleinen Kisten, dem ersten Selektionstisch, der in Rioja aufgestellt wurde. Weinbereitung in französischen Eichenfässern mit Temperaturkontrolle. Reifung in 100% französischen Eichenfässern. Die Forschungsberufung, die es uns ermöglicht, internationale Projekte durch unsere aktive Forschungs- und Entwicklungsabteilung zu leiten.
- Anbaugebiet
- Rioja
- Trauben
- Tempranillo y Graciano
- Weinbereitung (Spanisch)
- La vendimia se realiza con personal propio de bodega en cajas de 18 kilos. Fermentación alcohólica en tinas de roble francés (con control de temperatura), seguida por una fermentación maloláctica en barrica francesa. Envejecimiento en barricas de roble francés. 40% nuevas y 60% de segundo uso. 14 meses en barrica y 30 meses en botella antes de salir al mercado. Estabilización por métodos naturales y clarificación con clara de huevo.
- Weinberg (Spanisch)
- Cepas plantadas en su mayor parte en Haro y pueblos limítrofes con más de 30 años. Rendimiento: 1,5 kg/cepa de media.
- Weintyp
- 14 meses
- Peñín
- 92
- Tim Atkim
- 93
- Produzent
- Bodegas Roda
- Weinregion
- Haro (La Rioja)
- Graduierung:
- 14,5 %
- Gewicht:
- Farbe
- Capa media alta, de color rojo cereza oscura y ribete rojo vivo.
- Bouquet
- La madera está impecablemente ensamblada, dejando una orla de especias finas y frescas. La fruta recuerda a las cerezas maduras en su punto de sazón. Al fondo aparecen ligeras notas minerales que dan profundidad al vino.
- Gaumen
- Vino voluminoso, amable, con taninos muy bien trabajados y fundidos. La sensación frutal de la cereza madura se hace más compleja y recuerda el sabor de la pulpa junto al hueso. Se aprecia una mineralidad fresca que nos lleva al recuerdo de una añada excelente con reminiscencias atlánticas. Vino muy largo, complejo, sabroso y elegante.
- Zu Folgendem Essen Passend
- Gracias a su versatilidad, marida a la perfección con un pescado, con una carne asada o con un guiso complejo.
- Typ
- Tinto