

Kaufen wein San Román
San Román ist ein sortenreiner Tinta de Toro Rotwein. Seine Trauben stammen von 45 Jahre alten Rebstöcken verschiedener Parzellen, die sich in 750 Höhenmetern der Herkunftsbezeichnung D.O. Toro befinden. Der Wein wird nach Parzellen getrennt vinifiziert und danach, während 24 Monanten.
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Wein San Román:
- Weinverkostungsnotiz:
Weinprobe Nach Aussehen: Wunderschöne dunkle Sauerkirsche mit violetten Reflexen. Hohe Farbdichte, sehr sauber und glänzend. Dicke und breite, langsam fallende, Tränen.
Weinprobe Nach Geruch: Ein Rotwein mit einer ausdrucksstarken und intensiven Aromatik. Eine rote reife Frucht steht im Vordergrund. Nach und nach kommen Noten von Veillchen auf, die Frucht geht mehr in eine dunkle Frucht und wird von würzigen Nuancen und Röstnoten begleitet. Im Hintergrund halten sich feine mineralische Noten, die an Intensität gewinnen. Ein herrlich armotisches Bouquet.
Weinprobe Nach Geschmack: Ein kräftiger Auftakt, der immer sanfter wird. Ein präsente Frucht, fleischig, saftig und eine sehr gut eingebundene Säure, gut definiert. Reifes und saftiges Tannin. Ein langer und andauernder Abgang. Ein Genießer-Wein.
- Weinregion: Toro (Spanien)
- Produzent: Maurodos
- Trauben: Tempranillo
- Bewertungen:
2005: Guía Peñín : 92
2006: Guía Peñín : 91 / Robert Parker : 93
2007: Guía Peñín : 92 / Robert Parker : 93
2008: Guía Peñín : 93
2009: Guía Peñín : 94 / Robert Parker : 96
2010: Guía Peñín : 95
- Anbaugebiet
- Toro
- Trauben
- Tinta de Toro
- Weinbereitung (Spanisch)
- Weinberg (Spanisch)
- San Román de Hornija-Villaester. Viñedos de 1977, con suelos pedregosos, areno-arcilloso.El clima es continental extremo, mínimos niveles de pluviometría, abundantes horas de sol y fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche.
- Weintyp
- 24 meses
- Produzent
- Bodegas Maurodos
- Weinregion
- Graduierung:
- 14,5 %
- Gewicht:
- Farbe
- Color cereza y ribete granate.
- Bouquet
- Concentrado y mineral en nariz, ofrece una increíble profundidad aromática con notas de regaliz, chocolate, frutos negros y finas notas de tueste.
- Gaumen
- Sólido y potente en boca, con enorme materia, fruta fresca y vibrantes taninos.
- Zu Folgendem Essen Passend
- Carnes rojas a la parilla, quesos de pasta dura o guisos con rabo de toro.
- Ecológico
- Vino Ecológico
- Typ
- Tinto